Девочки-мальчики, у меня такой вопрос: сколько варить лосось для супа? Нашла очень аппетитный рецепт, а там не указано сколько варить того лосося.

несколько минут, сама увидишь по цвету, может 10, даже не смотрела на время никогда, если целый с головой ну может 20 минут или чуть больше

спасибки за совет! так и получилось

Как суп получился? Поделись рецептиком пожалуйста:)

супчик получился отменный с радостью поделюсь рецептом.
я этот рецепт нашла в книге дет. питания, моей малявке безумно понравился, да и нам взрослым тоже
1-1,5 л. воды
200-250 гр. филе лосося
2 небольших луковицы
1 ср. морковь
2 небольшие картофелины
1 ст. л. риса
1 яйцо
1 ст. л муки
укроп, соль
в воду (или в рыбный бульон) положить картофель и мелко резанный лук, добавить морковь и рис. Варить до готовности картофеля. Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку, добавить муку и яйцо. Перемешать, посолить. Сформировать фрикадельки и варить в супе приб. мин. 7. Добавить укроп