Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

тесто для пиццы

294  
Lampe коренной житель07.01.08 10:39
NEW 07.01.08 10:39 
как сделать тесто для пиццы?чтоб тоненькая была
высоко вишу=далеко гляжу :)http://www.ballettschule-nadeshda.de
#1 
Викa Дракон домашний07.01.08 11:03
Викa
NEW 07.01.08 11:03 
в ответ Lampe 07.01.08 10:39
тесто: вода, соль, сахар, дрожжи, оливковое масло, мука, а тоненько раскатывать нужно, ручки прикладывать
#2 
lewkate посетитель07.01.08 11:13
lewkate
NEW 07.01.08 11:13 
в ответ Lampe 07.01.08 10:39
Испробованы не раз
1 пакетик сухих дрожжей
2-3 стол.ложки оливкового масла
250 г воды
1/2 чайн.лож.соли
Мука ,чтобы тесто не крутое было. Раскатать на лист , разложить соус+начинку, дать постоять 30 мин.Выпекать 20 мин. при 200-220 град.
Или рецепт для хлебопечки
300 г волды
3/4 чайн.лож. соли
1 стол.лож.Оливков.масла
450г муки
2 чайн.лож.сахара
1 пакетик сухих дрожжей
Замесить дать выстояться - если без хлебопечки мин 40. И дальше как обычно раскатать и т.д.
#3 
Elisa* постоялец07.01.08 14:14
Elisa*
NEW 07.01.08 14:14 
в ответ Lampe 07.01.08 10:39
250 гр.муки перемешать с солью (по вкусу). гр.20 свежих дрожжей разбавить в 150гр.теплой воды + немного сахара до растворимости. Замесить тесто. Добавить в тесто 4 ст.л. оливкового масла. Хорошо замесить. Дать тесту постоять 30 мин.
#4 
Lampe коренной житель07.01.08 20:43
NEW 07.01.08 20:43 
в ответ Lampe 07.01.08 10:39
всем спасибо
сделаю доче на День рожденье тесто,а её гости каждый на свой вкус заправит,кто чем хочет ....и интересно и вкусно каждому
только предпологаю свииииинство будет
высоко вишу=далеко гляжу :)http://www.ballettschule-nadeshda.de
#5 
Rina7777 коренной житель07.01.08 20:57
Rina7777
07.01.08 20:57 
в ответ Lampe 07.01.08 10:39
А может готовое взять? И катать не надо...
"...мелочно несправедлива и жертвенно великодушна..."
#6 
Lampe коренной житель09.01.08 00:04
NEW 09.01.08 00:04 
в ответ Rina7777 07.01.08 20:57
ты имеешь ввиду готовую пиццу?
НЕТ!! мне именно хочется чтоб они повозились,каждый сам себе на свой вкус сделает..
пока будет готовитсья мы поиграем
поедим и опять поиграем..
детей забавлять надо!
а тут полезное с приятным...
только мне потом убираться..но ничё..главное чтоб им хорошо было!
высоко вишу=далеко гляжу :)http://www.ballettschule-nadeshda.de
#7 
Rina7777 коренной житель09.01.08 09:45
Rina7777
NEW 09.01.08 09:45 
в ответ Lampe 09.01.08 00:04
Нет, только тесто готовое! У нас в НОрме за 79 копеек большой такой кусок теста (грамм 300-400), тонко раскатанного, я всегда его для пиццы беру.
"...мелочно несправедлива и жертвенно великодушна..."
#8 
Lampe коренной житель10.01.08 00:59
NEW 10.01.08 00:59 
в ответ Rina7777 09.01.08 09:45
уже купила готовое тесто...только раскатаю и пусть развлекаются..
мама на день рожденье ребёнка не должна торчать на кухне всё время...моё мнение
высоко вишу=далеко гляжу :)http://www.ballettschule-nadeshda.de
#9 
Rina7777 коренной житель10.01.08 08:52
Rina7777
NEW 10.01.08 08:52 
в ответ Lampe 10.01.08 00:59
Конечно... ведь надо детей еще и развлекать вне кухни....
"...мелочно несправедлива и жертвенно великодушна..."
#10