В ответ surocek 15/12/07 21:00 Изменить Ответить

Можно я внесу свою лепту?Хочу дать рецепт одного салата....

**Салат из капусты**

5кг-капусты(с русского магазина)
1кг-лук
1кг-морковь
1кг-паприки(разных цветов)
Нарезать все соломкой,перемешать,доб-ть черный молотый перец(по вкусу).

Рассол:

300гр-Öl
300гр-цитрон(желтые бочонки)
300гр-Taffelessig
600гр-сахар
6ст.л-соли
Рассол закипятить,залить горячим.
Этот салат делается на большое кол-во людей,если ,что дозы можно уменьшить наполовину.