К массированной рекламе и распространению в продаже, т.н., пробиотики (кисломолочных продуктов, содержащих микроорганизмы, которые якобы похожи на те, которые "населяют" наш пишеварительный тракт) надо относится
не то, чтобы с осторожностью, а просто, как к рекламе как таковой и желанию тех или иных фирм заработать деньги.
Чтобы внести ясность, следует сказать, что в промышленных кисломолочных продуктах, находящихся на полках супермаркетов, той самой "пробиотики", которую нам всем так громко обещают, практически нет.
И по той простой причине, что срок хранения (10 дней и более) просто обязывает сперва "убить" (пастеризация, гомогенизация и пр.) все полезные (и не полезные) бактерии и микроорганизмы, а зетем уже выставить упаковку с красивыми надписями в продажу.
Кстати, отсюда и "теория" о том, что молочные и кисломолочные продукты для взрослого человека "не полезны".

Также, в последнее время много пишут о пробиотиках, улучшающих наш микробиом кишечника, забывая о том, что он состоит не только из бактерий, но и из грибов (кандид).
Небольшое количество таких грибов, как дрожжи или дрожжеподобные грибы вида Candida albicans не мешают нашему организму, но в этом моменте очень важен баланс. Если колонии грибковых разрастаются, вытесняя при этом хорошие бактерии, то развивается кандидоз с такой симптоматикой как: вздутие кишечника, диарея (понос), снижение иммунитета...
При этом многие врачи назначают пациентам пробитики, надеясь, что это увеличит их штамм (чистая культура микроорганизмов) и пациент пойдёт на поправку. Но так ли это?

Подробности на страницах ресурса Диетологическго лечебно-консультационного центра:
http://www.diet-center.com.ua/dietolog/probiotika-candida-...