Были на этой неделе в новом ресторане "Пушкин". Классно было, спасибо!!!

а можно пожалуиста подробнее? какие блюда, цены, обстановка, обслуживание.

Ресторан находится на Luisenstrasse 75, на перекр╦стке с Schellingstrasse. Кухня русская, цены как везде от 3-4х до 17-18 евро. Вс╦ оформлено со вкусом, в стиле эпохи Пушкина. Но есть ещ╦ отдельный восточный уголок, где можно сидеть на подушках и курить кальян. Я была на открытии и обязательно туда ещ╦ пойду

И еще в ресторане Пушкин можно купить билеты на концерт группы "Сплин", который состоится 7 октября в Мюнхене.

ребята молодцы! стараются! в обшем очччень приятное местечко...

мы тоже были! Понравилось!

на последнее.
а что, ни у кого фотографий нет посмотреть амбиенте?

Да, и мне довелось там побывать. Было вкусненько. Нас обслуживал сам Пушкин Интерьерчик - милый, по сравнение с теми мюнхенскими русскими ресторанами, где я раньше бывала, хотя я бы наверное ещ╦ бы чего-нибудь довавила. А Так вс╦ замечательно: скатерьти, свечечки, книжечки только пушкинские поставить бы и т.д. Обслужывание быстрое и приветливое!!!
Удачи

Со всеми?.....А сколько их вообще?... :-)

не поняла про каких со всеми вы ???

"Интерьерчик - милый, по сравнение с теми мюнхенскими русскими ресторанами, где я раньше бывала...." С теми - это с какими? Неужели еще какие-то остались? :-)

Ну помню Алма-ату, е╦ уже нет, ну и Малахит зел╦ненкий
а так пока больше ничего и не видела, а двух недостаточно разве ?

Алма-Аты уже нет? не успела.

Еще был такой "Maestro", там был владелец русский, кухня разная, но он тоже недавно закрылся.

Кстати, в ресторане "Пушкин" можно также дешево пообедать, так что если кто-то рядом живет, работает или учится может спокойно рекламировать коллегам или одногруппникам дешевый обед!

Значит надо в Пушкин сходить, успеешь!Может там и собир╦мся в следущий раз?!

Можно, я проходила мимо на днях, правда, днем, когда закрыт еще был. Витрина симпатичная :) Названия блюд понравились, напр. Арап Петра Великого (по немецки) :)))
А в Маэстро успели зимой, а теперь он закрылся. Мне искренне не понятно, почему русские рестораны и дискотеки в Мюнхене так неживучи.

Ответ прост....потому что русских здесь в Мюнхене мало (не спорте) а немцам не интересно ЧИСТО русская кухня и ваще русские ( а если и интересны то единицам, не для бизнеса количества)
Хотя Пушкин ресторан имеет шансы, расчёт на немцев сделан не хватает только второго прайс листа для тех кто говорит по русски (с 50% скидкой разумеется..... шутка)

насчет кол-ва русскоязычных в Мюнхене и окрестностях у тебя есть статистика? переселенцев и контингентных, может, и не так много (хотя если смотреть по общежитиям, то и не мало), а уж сколько программистов и студентов!
Хозяин "Маэстро" говорил Еве, когда мы на НГ ресторан искали, что он не хочет для своего ресторана имиджа русского, борщ тогда даже в меню не стоял - выдавался из-под полы :)) И расположение было очень хорошее. И все равно не продержался на плаву.
немцам не интересно ЧИСТО русская кухня и ваще русские
--- азиаты или турки интересны? Их гастрономия-то процветает.
Хорошая тема для дипломной была бы.

мне вообще вс╦ равно чья кухня, лишь бы вкусн, чисто, с нормальным обслуживанием!и разумными ценами!

Я отвечу, конечно при желании модно со мной и поспорить ( из чистого желания спорить) но та публика которая в Мюнхене русскоязычная это типично не постояльцы ресторанов, думаю даже студенты этим не могут похвастать хоть их тут действительно и много. Посему повторю свою мысль другими словами, русский бизнес для РУССКИХ в Мюнхене ( по моему глубокому убеждению) дело заранее провальное. Концепт же пушкина расчитан на немецкую "швабингскую" публику посему у них есть шанс.... А то что разоряются маэстро и другие так это извольтте вы тока одного руского знаеье который разорился, а сколько в округе немцев, турков сербов хорватов и т.д. которые разорились ...просто мы не знаем.

Прекрасно подмечено, именно так я и считаю что ДА они интересны, а точнее будет сказать ПРИВЫЧНЫ чтобы немцы стали дёнер есть понадобилось не менее шести лет чёткого концепта, а уж потом ...на сегодняшний день Германия съедает дёнеров на 3 миллиона евро в день!!!! Думаю с пельменями это не произойдёт

А я единственной причиной вижу, что в Мюнхене уже достаточно много гастрономических заведений, дискотек, баров, т.е. конкурренция большая. А аренда помещения очень высокая. Вот и не выживают предприниматели в отличие от других регионов Германии, сравнить с тем же Берлином с низкими арендами.
Кстати, дёнер не 6 лет на рынке, а с 70-х годов :) Пельмени, думаю, не подойдутдля быстрого перекуса, а пирожки с разными начинками вполне.
"конечно при желании модно со мной и поспорить"

ну сыпилявлю я так и сто?
Я имел в виду не шесть лет на рынке а на рассвете в 70 - х понадобилось долгих ШЕСТЬ лет пока энтот тренд стал популярен среди немчуры.

Если бы ты знала, сколько только я знаю людей, пытавшихся осуществить эту идею и успешно пролетевших.....

Если бы ты знала, сколько только я знаю людей, пытавшихся осуществить эту идею и успешно пролетевших.....
--- ой, расскажи! у меня в мечтах свой ресторан :))) опыт пригодится :)

Как нить при встрече с удовольствием, а пока пристально слежу за "Пушкин"

приииииииистально... следит... Борис
помещение приглядел, будет врасплох брать... со всеми стульями

... а на его месте откроет Sushi-Bar "Dostojewski" :)))

или "Дантес"

точно :))) тогда Достоевски я себе резервирую. если услышите где - это моя Пирожковая :))

не солидно как-то... для пирожковой-то. Вернее пирожковая для Достоевского не солидно Для пирожковой бошльше че-нить типа "Шариков" подойдёт.

для солидности назову Pirozhok-Bar Dostojewski :))
да, кому нужно, предлагаю концепты ночного клуба Lolita, Wellness-Cluba Tschechow и детского сада Leo Tolstoi :)

лео толстой уже есть в мухине библиотека, бар чехов у меня лично в Харькове был, а достоевский немцам ничего не скажет так что сразу называй ресторан "ИДИОТ" НУ ИЛИ ЖЕНСКОГО РОДА ОНИ ПОЙМУТ

Боря! Как раз Достоевского немцы знают!

ага, на сколько я спрашивала, почти его одного и знают. А Пушкин как раз намного меньше известен.

Ну да, или ресторан здоровой пищи - "Иван Крылов" :-)

причина лишь в том, что русские предприниматели, не имея ни малейшего опыта в гастрономии, лезут в этот бизнес - на примере мюнхенской столовки, скажем под названием Многахит: сравните обслуживание профессиональных кельнеров немцев (вежливость, такт, ноухау, юмор) с обслуживанием в М. в стиле "какого черта ты снова беспокоишь меня".
ин дизэм зиннэ - побольше профессионализма Пушкину и учиться на чужих ;-) ошибках! Обязательно загляну в скором времени.

я и наших девочек-официанток знаю, у которых уровень обслуживания - заоблачный, хозяева на них молятся...

Были там сегодня. Где-то в районе 20ч мест свободных уже не было. Меню порадовало офомлением и разнообразием, самые яркие образцы кухни советского пространства представлены (хотя я бы где-то ещё плов добавила). Большой выбор напитков, рекомендую морс и вишневую настойку на коньяке (или вишневый ликер.. не знаю, вкусненько так). Музыка ненавязчивая, обстановка уютная.
Контингент - швабинские гуляки от мала до велика, цены тоже швабинские :)
В общем, спасибо, нам очень понравилось, держите марку и всё будет замечательно

конечно. только почему-то они не всегда работают в русских "ресторанах" :) ибо зачем им это? :)

Лёша смею заметить что

немцев профессионалов нет, потому как школы нету, вот в Австрии абсолютно другой подход к обслуживанию, там есть школа!!!!

сравните обслуживание профессиональных кельнеров немцев
--- ой, а где они есть-то? :) разве что в традиционных баварских ресторанах, а пройдись по Швабингским кафешкам - очень много студентов вечерами подрабатывают.

студенты разносят коктейли в забегаловках типа Саусалитос, а мы о ресторанах :)

студенты разносят коктейли в забегаловках типа Саусалитос, а мы о ресторанах :)
--- назови, пож-та, парочку ресторанов, чтобы знать о чем речь.

Тоже побывал, одним из первых
Честное мнение(!): Обстановка, интерьер (очень!!), обслуживание понравилось!! И два замечания:
- хотелось бы, чтоб на окнах были гардины, т.к. когда каждый проходящий разглядывает (заглядывает в рот ) - напрягает! А гардины было бы самое то! Очень хотелось бы...
- кухню/блюда/порции можно "подтянуть", т.к. поел вкусно, но чувство несытости осталось , хоть ето был Hauptgericht и чего после аналогичных (по цене и концепции) немецких(итальянских и т.д.) заведений - не остается.
а вообще со временем для профессионализма советую "Befragungsbogen" (чтоб посетители - по желанию - анонимно заполняли), если конечно есть цель "становиться лучше"!

че-то когда я посещаю например Аугустинерброй, то там обслуживают типично по баварски - довольно фамилъярно и вообще в баварии в ресторанах таких типичных довольно часто тыкают, что меня поначалу немного шокировало.. а так вообще конечно в общем обслуживают тут хорошо, но далеко не всегда.. ъ
что мне не нравится, это то, что здесь редко кто придерживается того, что клиент всегда прав. я не особо часто придираюсь в ресторанах, но если мне приносят холодное блюд, которо должно быть горячим - то я само собой им об этом скажу и очень не люблю, когда оффициант заместь того, чтобы извинится и принести нормальное горячее блюдо начинает меня уверятъ что так и должно быть или этого не может быть - когда он нес было горячее. т.е. это я дурак - оно у меня за пятъ секунд почему-то остыло. Или раз принесли суп с леберкнёделем и под кнёделем я обнаружил бон кассовый - наверное положили на тарелку, чтобы не забыть для какого это стола,а повар не заметил и плеснул туда суп. я конечно подозвал оффицианта и слегка офигел, когда тот сказал что мол бывает и если я мол желаю, то он принесет новый. но цеттель тот мол был чистый и я могу суп есть. и самое прикольное, что возмутился когда я не дал ему чаевых не копейки и заставил его выплатить мне те жалкие центы до последнего.. в других ресторанах я бы получил новый суп бесплатно.

Да, хреновая в (Обер-)Баварии обслуга, точнее "sehr unfreundlich"! Когда был первый раз в НРВ, К╦льне, в самой обычной забегаловке - испытал шок! Как грится, "почувствуйте разницу"!

скока раз тебя "unfreundlich" обслужили в Oberbayern и скока в NRW? Ну, чисто так, чтобы придать достоверности своим словам. А то пока что неубедительно как-то звучит.

ну меня например не раз.. причем посещая например в Саксонии рестораны я с плохим обслуживанием не столкнулся ни разу. А там я посещал рестораны намного чаще чем здес.. даже когда возникали конфликты, то официанты там были предельно вежливы. а тут постоянно спорят, не понимая, что меня как клиента абсолютно не интересует по какой причине хлеб у них как сухарь или мороженное растаявшее.. вообще хорошего официанта видно обычно в таких ситуациях - пока клиент всем доволен, то и официант ничего не показывает, а как возникают проблемы, то они похоже забывают кто кого тут обслуживает.
В Бад Тёльце была ситуация, что в недешевом блюде мне дали как байлаге картофель пюрэ, намешанный из сухих хлопьев, причем хреново размешан, так что в глубине пюрэ были сухие флоккен!! Когда я пожаловался, сказав что пюрэ из флоккен и за такую цену это как-то того, не очень - официант начал меня уверять что оно из картофеля свежего вареного, только что для меня сделанное.. ну такой наглости я давно не встречал, пришлось ткнуть ему пальцем в неразмешанные флоккен и уйти с женой из ресторана с дико испорченным настроением. то ли это мне не везет так на официантов, то ли что-то другое.

7 fish
asado тот же
и еще миллион...
даже в самой дешевой bella italia тебе всегда улыбаются и тд.

ты не фантазируешь? :)))
я конечно видал наглость, но за такое убил бы ))))
Но в общем согласен - баварцы своеобразно обслуживают, да. техника безусловно на высоте, но нагленько так, все потому что любят своих же, которым например не надо обьяснять, что за странные названия блюд и тп.

А вот итальянские и испанские ресторы не очень почитаю, хоть и кухня гут и официанты вежливо приветливые.....но я видел как они готовят......

в аугустинере, тот который на Нойхаузерштрассе, неподалеку от Штахуса, это было довольно таки недавно. наверное тот официант хотел так пошутить, но до меня его шутка не дошла. меня там уже 2 раза нехорошо обслужили и я поэтому туда больше ни ногой, хотя само заведение своей величиной и обстановкой нравится и я его раньше часто посещал пивка попить, просто посидеть.

Не могу не встрять, самое хамское кафе в Мюнхене это на одеонсплатц со стороны резиденции, там супер пупер классная обстановка, и до беспардонности гадкие официанты, Это единственное место в Мюнхене где я не дал чаевых

aa, я думаю знаю о ком ты - там своеобразный чел работает! если ты не стебешся с него - он стебется с тебя! :)

Ты не про Шумансбар? Мы туда в субботу с партнёрами по работе ходили... человек 15, а официанты там все с такими физиомордиями были... Типа: и чё вы сюда припёрлись вааще!

Были снова, по прежнему гут!!!

В традиционно баварских ресторанах одни китайцы по моему работают!

Мы тоже вот в "Пушкине" побывали - обалденно вкусно
Радует, что там нельзя курить и что недалеко от дома :)

А мы на выходных ещё пойдём :-Р

Ну что, ходили?

a телефон4ика не будет слу4айно от ресторан4ика???

Да легко 089/5233544 если не устарел.

спасибо