Deutsch

Рецепты на РСГ.ru

142755  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:28
Caesar
15.12.05 07:28 
Последний раз изменено 15.12.05 07:30 (Caesar)
Рецепт от Марика
ОМЛЕТ ПО ЧУКОЦЦКИ НА ОДНОГО ГОЛОДНОГО МУЖИКА:
- яйца 4 шт.
- помидор (не шерри) 1 шт.
- паприка (цвет не играет роли) 1 шт.
- лук репчатый полголовки а можно и без него
- молоко (желательно, но не обязательно) 50 мл.
- сыр тертый любой 4-6 ст. ложки
- соль, перец по вкусу
- зелень (лук, петрушка, киндза, укроп) для посыпки готового блюда
в чашке взбалтываем яйца с молоком и сыром, солим, перчим...
в сковородке разогреваем масло растительное и обжариваем порезанные лук, паприку, помидоры вместе... пусть лук подрумянится...
заливаем яйчной смесью и жарим сначала с одной стороны, затем лопаткой переворачиваем на другую сторону, еще 1 минуту жарим, украшаем зеленью - готово...
для особо голодных - вместе с овощами можно поджарить колбаску, сосику, ветчину...
Спасибо Хище!!!

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#1 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:29
Caesar
NEW 15.12.05 07:29 
в ответ Caesar 15.12.05 07:28
Хищенька молодец, опередила меня, пока я Коле ответ писала.
ИНДЮШАЧьИ НОГИ от МИЛЛАК:
Удаляем кожу с ног, напрочь! Это важно!
Солим, перчим. Делаем несколько надресов и посыпаем туда соли немного. Кто любит чеснок, только не увлекайтесь, посыпать немного сухим чесноком. Оставить минут на 10, затем обмазываем майонезом со всех сторон, на протвень с фольгой и в немного разогретую духовку на 1 час при температуре 200 град.
Затем по истечении часа, перевернуть, и ещё на 15 мин.
Гарнир любой, мясо получается очень вкусно! И не дорого! И не сложно!
Спасибо, Мылке !!!

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#2 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:33
Caesar
NEW 15.12.05 07:33 
в ответ Caesar 15.12.05 07:29
Паштет из копченой скумбрии и авокадо
В большой миске соединить 225 гр копченой скумбрии, готовой к употреблению, 55 гр мягкого сыра и 1 маленький авокадо, размять все до образования однородной массы, приправить соком 1 лимона и черным перцем. Разложить по 2м формочкам и охладить перед тем, как подавать.
Я покупаю скумбрию(макрель) горячего копчения посыпанную тремя сортами перца,а вместо сыра кладу крем "Рама"..ну и лук для остроты.

Хищенька
хоть и выглядит как ......гы

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#3 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:35
Caesar
NEW 15.12.05 07:35 
в ответ Caesar 15.12.05 07:33, Последний раз изменено 15.12.05 07:37 (Caesar)
КАРП ФАРШИРОВАННЫЙ.(от Lenylja )
100г.сливочного масла
1большой карп 2-3 кг.(свежий)
4моркови
3луковицы
2картофелины
1лимон
4ст.л.раст.масла
2ч.л.соли
1ч.л.молотого перца
1головка чеснока,мелко рубленного
1пучок мелко нарубленного укропа
Карпа очистить.Промыть и посолить внутри и снаружи.После чего,сделать не глубоки надрезы с одной стороны.
Морковь и картофель нарезать кружочками,лук- кольцами,а лимон-дольками.Часть лимона и моркови вставить в надрезы.А оставшуюся порцию смешайте с чесноком,укропом,луком и половиной нормой картофеля.Нафаршируйте этой смесью рыбу,после чего выложите ее на фольгу,смазанную сливочным маслом,а сверху-оставшийся картофель.Посолите его,поперчите и накроите кусочками сливочного масла.
Сбрызните карпа растительным маслом и заверните в фольгу.Проколите ее в нескольких местах,чтобы выходил пар.После этого положите рыбу в разогретую до 200╟C духовку.
Через 30-40 минут выньте,осторожно приоткройте фольгу.После того как она слегка остынет,снимите ее и выложите рыбу на блюдо.



Ленуля

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#4 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:39
Caesar
NEW 15.12.05 07:39 
в ответ Caesar 15.12.05 07:35
СУП "ПОЛЕВОЙ" (от Millak )
Готовится из самых доступных продуктов, которые можно найти всегда дома.
Надо только купить что-нибудь куринное (крылышки, потрошки любые, окорочка или целую курицу!)
Отварить в подсоленной воде с маленькой луковкой и морковкой. 50-60 мин. достаточно. Выловить варёные овощи, по новой нарезать лук по-мельче 1 шт. и морковку 1 шт. натереть на терке. Картошку 3-4-5 шт. почистить, нарезать и варить (пока не свариться ). Поперчить, досолить, если надо. В конце не забутьте лавровый лист или два.
Пальчики оближете! Кушать с хлебом, намазанным маслом.
Маладца

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#5 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:40
Caesar
NEW 15.12.05 07:40 
в ответ Caesar 15.12.05 07:39, Последний раз изменено 15.12.05 07:43 (Caesar)
Gefülte Zucchini ( от Nikita )
1Brötchen vom Vortag
4mittelgroße Zucchini
1 Kleine Zwiebel
1Bund Petersilie
300 g gemisches Hackfleisch
1 Ei, 1 TL mittelscharfer Senf
edelsüßes Paprikapuver
geribene Muskatnuß
Salz und Pfeffer
1 Knoblauchzehe
1 kleine Dose Tomaten
1 TL zerribener Oregano
100 g geriebener Emmentaler
1) Das Brötchen in Wasser einweichen. Die Zucchini waschen , putzen und der Länge nach halbieren. mit einem Löffel aushöhlen.
2) Zwiebel schälen und mit dem Zucchinifleisch sehr fein würfeln. Die Petersilie waschen, trokkenschwenken und fein hacken.
3) Das Hackfleisch mit Zwiebel, Petersilie, Zucchinifleisch, Ei, Senf und Gewürzen in eine Schüssel geben. Brötchen ausdrücken, zufügen und alles zu einem Teig verkneten. Die Zucchinihälften mit der Masse füllen.
4) Knoblauch und Tomaten zerkleinern. Tomatensaft, Knoblauch und Oregano verrühren, salzen und preffern. Die Tomatensauce in eine längliche Form füllen und die Zucchini daraufsetzen. Mit Käse bestreuen. In den Kalten Ofen Schieben und bei 200╟ C etwa 1 Stunde backen.
Фаршированые цуккини
1 вчерашняя булочка
4 цуккини средней величины
1 небольшая луковица
1 пучёк петрушки
300 гр Фарша
1 яйцо, 1 чайн. лож. Горчицы (средней остроты)
edelsüßes Paprikapulver (не знаю как переводится... стоит в магазине где все гевюрце)
потёртый мускатный орех (тоже где гевюрце)
соли, перец
1 зубчик чеснока
1 небольшая баночка помидор
1 чайн. Лож. Орегано
100 гр потёртого сыра эменталер
1) булочку размочить немножко в воде. Помыть цуккини, почистить и разрезать повдоль попалам. Ложечкой вынуть мякоть.
2) Лук почистить, мелко нарезать, также мякоть цукини. Петрушку помыть, отрехнуть от воды и помельчить
3) Фарш перемешать с макотью цуккини, яйцом, луком, перушкой, горчицей и приправами. Булочку размять и перемешать с фаршем. Наполнить этим половинки цуккини.
4) Чеснок и помидоры мелко порезать. Томатный сок, чеснок и оригано перемешать, поперчить посолить. Томатный соус вылить в длинненькую форму, сверху цуккини, посыпать сыром. Поставить в холодную духовку на 1 час, при температуре 200 гр. С.
Попрошу всех не смеяться... перевела как сумела...

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#6 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:41
Caesar
NEW 15.12.05 07:41 
в ответ Caesar 15.12.05 07:40
Французская заправка(любимая) ( от Ленули )
На 250 мл:
175 мл оливкового масла
4 ст л винного уксуса
1 ст л французской горчицы
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ч л меда
соль, перец
Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и потрясти перед использованием.
РАЗНЫЕ АРОМАТЫ(к фр.заправке )
Придайте иной аромат вашей заправке, используя красный винный уксус и дижонскую горчицу и не используйте мед.
Для более яркого вкуса используйте оливковое масло extra virgin. Чтобы смягчить вкус, замените половину оливкового масла подсолнечным.
Чесночная заправка
Добавить к ингредиентам еще 4 раздавленных зубчика чеснока.
Бальзамическая заправка
Прекрасно подходит к запеченным овощам.
Заменить винный уксус бальзамическим уксусом, а горчицу - равным количеством зернистой горчицы.
Лимонная заправка с кориандром
Прекрасна к креветкам.
Заменить уксус на свежевыжатый лимонный сок, добавить тонко тертую цедру 1/2 лимона и 2 ст л мелко порезанного свежего кориандра.
Все заправки испробованы...и одобрены

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#7 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:44
Caesar
NEW 15.12.05 07:44 
в ответ Caesar 15.12.05 07:41
самое вкусное мясо: ( от Марка )
с чем вы его готовите - не играет роли, как - темболие(с): тушите или жарите, с катофаном или овощами или без оных ваще...
главное - замаринованое предварительно правильно мясо...
итак, берем мясо и режем... а теперь маринад, которым его заливаем и минимум полчаса маринуем... а лучше 2 часа... и даже после суток маринирования (но в холодильние) оно хуже не становится...
- соевый соус (НЕ МАГГИ!!!) - (1/4)
- вино (белое или красное - пох... я даже в портвейне мариновал) - (3/4)
- чеснок чистим и давим... или режем... объем по вкусу...
- зира (в турецких магазинах ее найдете под названием кройцкуммель) - пару щепоток растереть в пальцах и туда...
1/4 и 3/4 это пропорции... объемы в зависимости от количества мяса и формы чашки, где мясо маринуется... на кило мяса у меня где-то 150 гр. вина уходит...
соль в маринад не кидаю - сои хватает... перец по вкусу, на любителя... ну и жарю мясо без маринада а тушу с ним...

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#8 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:45
Caesar
NEW 15.12.05 07:45 
в ответ Caesar 15.12.05 07:44
( от Вовы - путник1 )
Берём мясо свенину, обезательно шею и пожирней режим на кусочки по 40 грамм примерно, пересыпаем солью, перцем чёрным душистым и красным сладким. Красный можно побольше, затем нарезаем лук и туда его окоянного, перемешивам. Через часик всё это заливаем томатным 100% соком и вновь перемешивам. В томате мясо долно постоять примерно 4 часа, переодически его мадо перемешивать, затем добовляем шлаг зане 30% сливки, всё это вновь перемешиваем пробуем на соль, чего нехвотает добовляем и остовляем на ноч. Утром разжигаем монгал и весь день свободен.

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#9 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:46
Caesar
NEW 15.12.05 07:46 
в ответ Caesar 15.12.05 07:45
кстати, шашлыки... ( от Марка )
спасибо володя, наопомнил...
у меня два основных рецепта - быстрый и долгий... различие в них одно - в быстром основа маринада белое сухое вино, во втором - чищенные томаты из банки...
мясо режем,
лук - от 1/3 до 1/2 от объема мяса
заливаем или томатами (- где-то половина объема мяса) или вином - на пару кг мяса пузырь 0,7 как раз будет (винный, поставленный под гнет, готов через пару часов к жарке... томатный должен постоять ночь)
зера - пару чаиных ложек, перец черный, лимонный сок, томатный сразу НЕ солим...
соль за час до готовки добавляем в мясо...
и еще, если мясо постное, то можно вместе с солью добавить полстакана муки...
и еще - покупаем баклажаны, паприку, помодоры, цукини... нанизываем на шампура или ложим на решетку... пекем... снимаем шкуру...
мельчим в пюре всю массу... добавляем зиру, соль, перец и гарнир к шашлыкам готов... лучше гарнир сделать до шашлыков...

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#10 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 07:47
Caesar
NEW 15.12.05 07:47 
в ответ Caesar 15.12.05 07:46
Под ..."наливай ",очень хорошо уходят грибочки ( от Ленули )
Грибочки
0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла, 2~3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп при желании.
Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок продавить через пресс.
В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и варить 5 мин.
Остудить... переложить...закрыть... и поставить в холодильник на 4 часа.

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#11 
jamlonemec горе луковое15.12.05 08:35
jamlonemec
NEW 15.12.05 08:35 
в ответ Caesar 15.12.05 07:28
а вот мой любимый аффтор и непререкаемый авторитет в кулинарии:
http://dunduk-culinar.ru/
более половины выложеных там рецептов мною лично опробированы и протестированы - результат 5 баллов... даже с +...

#12 
nasturzia Аленький цветочек15.12.05 13:45
nasturzia
NEW 15.12.05 13:45 
в ответ Caesar 15.12.05 07:28
Не хотела ничего публиковать (в знак проЭста ) ну да ладно...
от дяди хрен дождесся рецепта,
поэтому
на худой конец сойдет и мой
#13 
nasturzia Аленький цветочек15.12.05 13:51
nasturzia
NEW 15.12.05 13:51 
в ответ nasturzia 15.12.05 13:45
Итак...
Французский луковый супчик
На 2 персоны :
3 луковицы (~ 300 г)
50 г слив масла
0,4 овощного бульона ( └Lacroix⌠ √ здоровская штучка, и не только овощной... Мазохисты-любители (далее по тексту обозначенные буквами М и Л) мудохаются, сооружая бульон самостоятельно...
Бутылка (можно больше) белого СУХОГО вина ... лучше Рислинг... а там как хотите
Соль
Перец (по рецепту белый, но я добавляю черный)
Батон ну... или в крайнем случае Baguette
30 г. натертого Пармезанского сыра... (МЛ берут кусок и трут на мелкой терке САМОСТОЯТЕЛЬНО!!!)
Шаг первый (ля-минор): Лук очистить, переполовинить, тонко нерезать. Половину масла растопить в кастрюле, добавить лук и, постоянно помешивая, пассеровать на среднем огне до характерной прозрачности...
Шаг второй (тепло): Добавить бульон, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на среднем огне 10-15 мин. до готовности
Шаг третий (ля-мажор):
А.Достаем бутылочку вина из холодильника.
Б.Откупориваем.
В.Наливаем.
Г. Пьем.
Мммммммм...
(МЛ проделывают пункты А и Б, затем отмеривают 75 мл вина, отставляют в сторону, бутылку закупоривают и убирают обратно в холодильник... четверть часа (пока вариться суп) проводят в смиренном молчании)
Шаг четвертый (жарко): плааааааавным движением руки выливаем остатки вина (надеюсь, грамм 100 там осталось?) в кастрюлю. Солим, перчим... по вкусу.
Шаг пятый (горячо): Hагреваем духовку до 200-220╟ C. А в это время... Оставшееся масло топим в сковороде и обжариваем на/-в нем до золотистой корочки ломтики батона.
Шаг шестой (заключительный): Суп разлить по порциональным, огнеупорным горшкам, мискам, тарелкам... (в общем, что у вас там под это дело приспособлено), положить сверху батон, посыпать тертым Пармезаном, засунуть в горячую духовку на пару минут... пока сыр не зарумянится.
СРАЗУ ПОДАВАТЬ!!!
P.S. Для Наты и др. нелюбителей ╚мокрого багетта╩, а также товарищей, не имеющих в арсенале огнеупорной посуды:
Суп разлить по обычным тарелкам,
Батон можно приготовить отдельно, выложив его ломтиками на противень, посыпав пармезаном, запечь в предварительно разогретой до 220 ╟ духовке ~ 5 минут.
P.P.S. ЕСЛИ РЕЦЕПТ ВАМ ПОКАЗАЛСЯ СЛОЖНЫМ ИЛИ ЛУК ВДРУГ ЗАКОНЧИЛСЯ , ТО ВСЕГДА МОЖНО...
РАЗОГРЕТЬ ЗАМОРОЖЕННУЮ ПИЦЦУ!!!
(при этом шаг третий остается в силе... он же будет вашим первым, но, надеюсь, не последним)
Ваша Настурция
#14 
Caesar Коварный тип гражданской наружности15.12.05 16:46
Caesar
NEW 15.12.05 16:46 
в ответ Caesar 15.12.05 07:28
.......Рецепт........
фруктового салата. (от Ласки )
Правой рукой...острожно облокотясь о дверцу холодильника...окидываете цепким взглядом его содержимое.. Лёгкое мановение левой руки и ....все необходимые ингредиенты появляются на вашем рабочем столе...Как то: пару завалявшихся киви, надгрызанное яблоко с верхней полки, апельсин...зачем-то упавший в компот, доза прошлогодней клубники..Ах, да...(откусывая дольку апельсина)...Бананы...Не забудьте бананы.. Всё тщательно очищается, косточки удаляются и режется кубиками..
Знаете ли вы...(закинув в рот кусочек яблочка и облизав губки ).. Знаете ли вы, что в настоящем фруктовом салате должно присутствовать не менее 2 жидкостных консистЭнций?? (растегнув верхнюю кнопочку) Жарковато однако..
Итак, (оттопырив мизинчик)...берём вазочку.. желательно из прозрачного стекла.. (посмотрев на свет) Уголком спального халатика...протираем края... ФФФФфффффффффф.. Пёрышко лебяжье приклеелось... Но это делу не мешает..
Донышко заливаем сладеньким лекёром.. Фрукты выкладываем слоями...сообразно цветовой гамме..Слои окропляем йогуртом и пару каплями ...вышеназванного алкогольного напитка.. Дабы подготовить к нему восприятие желудка...на верхнем слое.. сооружаем нечто глобальное ....из шлаг зане в аэрозольной упаковке. (облизнув пальчик)
Клубничка воткнутая в край, две ванильные трубочки и пару ярких скитальсиков в середине...придадут вашему произведению неповторимость и монументальность..
Подаётся на блюдечке...с голубой каёмочкой , десертной вилочкой..и .....салфеткой.
(лёжа на диване ...смакуя содержимое подноса.. )
Муррр..мням-С...
Теперь, ....мужчины могут удалиться..

Слепому не покажешь, глухому не расскажешь, дебилу не докажешь.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь !

#15 
Lenуlja ТАЛИСМАНЧИК15.12.05 19:19
Lenуlja
NEW 15.12.05 19:19 
в ответ Caesar 15.12.05 16:46
Вкусненькая капуста
Капуста из расчета примерно 2 кг. Морковь на крупной терке( количество - на глаз), яблоки примерно 3 шт. порезать крупными дольками, клюква150 г (нужно обязательно) , можно виноград 150 -200 г (я лично обожаю этот виноград из капусты, стараюсь класть побольше, но можно и без винограда). Все это сложить слоями. Последний слой капуста.
Сделать рассол:
вода-1 литр,
подс. масло- 1 стакан,
уксус-3 четверти стакана,
сахар- неполный стакан,
соль- 2 полн. стол . ложки,
чеснок - по вкусу- мелко порезать. Рассол довести до кипения, покипятить 2-3 минуты и сразу залить капусту. Должна быть уже готова на следующий день.
Очень вкусно, насчет соли, сахара, уксуса, у всех вкусы разные, но для нас в самый раз.
..................................................
Получается вкусно...и готовится -просто....даже проще,чем открыть банку с Борщом
_________________________________'Жизнь исчисляется не количеством вдохов, а количеством моментов, когда от счастья захватывает дух'
#16 
Lenуlja ТАЛИСМАНЧИК15.12.05 19:30
Lenуlja
NEW 15.12.05 19:30 
в ответ Lenуlja 15.12.05 19:19
А это...Рождественские планы пока не испробованные....хотя уверена,что получится .
В общем пишу сейчас,но потом обязательно отчитаюсь
ИНДЕЙКА, ЖАРЕНАЯ С ЯБЛОКАМИ И КАШТАНАМИ
1 индейка (около 5 кг), соль и перец, 1 кг каштанов, 1 ст. молока, 1/2 кг яблок, 3 ст.л. сахарного песка, 200 г свиных сосисок, 100 г сливочного масла, 1 яблоко на 1 порцию и свиные сосиски для гарнира, 2 веточки петрушки.
Подготовить индейку. Посолить и поперчить. Очистить каштаны, поместить их в кастрюлю с молоком, довести до кипения, накрыть и варить 20 минут. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины и нарезать их дольками. Поджарить их на сковороде с сахаром и 1 ст.л. воды. Время от времени встряхивая сковороду. Обсушить каштаны, порезать, смешать с яблоками и нарезанными сосисками, тщательно перемешать, посолить и поперчить.
Добавить 1/2 ст.л. сливочного масла и взбить до однородной массы. Hачинить индейку этой смесью и смазать ее оставшимся сливочным маслом.
Выпекать в духовом шкафу от 2-до 4 часов, часто поливая выделяющимся соком.
Для гарнира в духовом шкафу испечь по 1 яблоку на каждую порцию. Заполните углубления в яблоках измельченными свиными сосисками.
Выложить индейку на блюдо и украсить печеными яблоками и петрушкой.
..................................
Делаем и делимся результатом
_________________________________'Жизнь исчисляется не количеством вдохов, а количеством моментов, когда от счастья захватывает дух'
#17 
.Ласка. коренной житель15.12.05 19:56
.Ласка.
NEW 15.12.05 19:56 
в ответ nasturzia 15.12.05 13:51
Дубль третий...цветной:
.......Рецепт........
фруктового салата.
Правой рукой...острожно облокотясь о дверцу холодильника...окидываете цепким взглядом его содержимое.. Лёгкое мановение левой руки и ....все необходимые ингредиенты появляются на вашем рабочем столе...Как то: пару завалявшихся киви, надгрызанное яблоко с верхней полки, апельсин...зачем-то купающийся в компоте, доза прошлогодней клубники..Ах, да... (откусывая дольку апельсина)...Бананы... Не забудьте бананы.. ! Всё тщательно очищается, косточки удаляются и режется кубиками..
Знаете ли вы...(закинув в рот кусочек яблочка и облизнув губки ).. Знаете ли вы, что в настоящем фруктовом салате должно присутствовать не менее 2 жидкостных консистЭнций?? (растегнув верхнюю пуговку ) Жарковато однако..

Итак, (оттопырив мизинчик)...берём вазочку.. желательно из прозрачного стекла.. (посмотрев на свет ) Уголком неглиже...протираем край... ФФФФфффффффффф.. Пёрышко лебяжье приклеелось... Но это делу не мешает..
Донышко заливаем сладеньким лекёром.. Мммм....леке.. Фрукты выкладываем слоями...сообразно цветовой гамме..Слои окропляем йогуртом и пару каплями ...вышеназванного алкогольного напитка.. Дабы подготовить к нему восприятие желудка...на верхнем слое.. сооружаем нечто глобальное ....из шлаг зане в аэрозольной упаковке. (облизнув пальчик )
Клубничка воткнутая в край, две ванильные трубочки и пару ярких скитльсиков в середине...придадут вашему произведению неповторимость и монументальность..
Подаётся на подносе...на блюдечке...с голубой каёмочкой , десертной вилочкой..и .....салфеточкой.
(лёжа на диване ...смакуя содержимое подноса.. )
Муррр..мням-С...
Теперь, ....мужчины могут удалиться..
​https://youtu.be/DGk20NkESv8
#18 
  Dr@ga местный житель15.12.05 20:28
NEW 15.12.05 20:28 
в ответ Caesar 15.12.05 07:28
Hackbraten-" Falscher Hase"(любимое блюдо моего сына...kak и жареные р╦брышки )
1 Brötchen in warmer Milch einweichen.
2 Gewürzgurken klein würfeln.
2 kleine Zwiebeln fein hacken.
1/2 Bund Petersilie fein zerkleinern
1 Zeh Knoblauch klein hacken.
Zwiebeln,Knoblauch und Petersielie in 1 EL Butter braten,bis die Zwiebeln glasig werden.Danach in eine Schüssel geben und eingeweichte,ausgedrückte Brötchen,Gewürzgurken,600 g Hackfleisch,2 kleine Eier, 2 EL Kapern und 2 EL Zitronensaft hinzufügen. Alles mit Cayennepfeffer,Salz und schwarzem Pfeffer würzen und zur einem Fleischteig verkneten.
Gratinform mit flüssiger Butter bestreichen,Fleischteig rein legen und zum länglichen Leib formen.
Auf der unteren Schiene bei 200 Grad 30-40 min backen,dabei einege Male mit flüssiger Butter bestreichen.
1/8 Fleischbrühe erhitzen mit 1/8 süße Sahne,1 EL Creme fraiche und 2 EL edelsüßes Paprikapulver verrühren.
Diese Sauce zum Fleisch gießen und 10 min weiter garen.
fertig. Guten Appetit
#19 
...Женщина... знакомое лицо26.12.05 14:37
...Женщина...
NEW 26.12.05 14:37 
в ответ Caesar 15.12.05 07:28
И так салат называется "СЕРДЕЧНЫЙ" тоесть от всего сердца.
Бер╦м говажье сердце 1 кг. ВАРИМ до готовности
Морковки 1кг . тр╦м на т╦рке, как на корейскую длинной "лапшой"..Тущим на посном масле
Лук 1кг Режем длинными полосками и замачиваем на 7 часов в маринад 2 ст. ложки соли пол стакана сахара и пол стакана обычного русского уксуса. И под гн╦т его...
Когда сердце сварилось... режим его(так бесжалостно) тонкими длинными полосками , "как лапша"
Вс╦ смешать с майонезом ... добавить перчика по вкусу... Закуска отменная!!!!! Лук такой вкусный получается... Можна уменьшить вс╦ или увеличить..в зависимости от колличества гостей...
Приятного аппетита!!!!
http://www.stihi.ru/avtor/libmann
#20 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 все