Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

Хвастушки тортов 10

5831   5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 все
ljuda4ka местный житель01.10.09 17:56
ljuda4ka
NEW 01.10.09 17:56 
в ответ Утречко_доброе 01.10.09 16:18, Последний раз изменено 01.10.09 17:57 (ljuda4ka)
у меня гелевые краски- беру на кончике ручки от маленькой ложки, вот еще один тортик
Semak постоялец01.10.09 20:02
Semak
NEW 01.10.09 20:02 
в ответ ljuda4ka 01.10.09 17:56
прикольно выглядит!
А что за торт внутри?
Semak постоялец01.10.09 20:23
Semak
NEW 01.10.09 20:23 
в ответ Semak 01.10.09 20:02
Я хотела бы тоже показать свои тортики скромные, но что-то не пойму как нужно вставлять фотографии с альбома моего То что делаю, почему-то картинки не доступными оказываются.
ljuda4ka местный житель02.10.09 09:55
ljuda4ka
NEW 02.10.09 09:55 
в ответ Semak 01.10.09 20:23
внутри бисквит,фото наверное у тебя большое - я всегда в паинте наполовину обрезаю
Semak постоялец02.10.09 11:22
Semak
NEW 02.10.09 11:22 
в ответ ljuda4ka 02.10.09 09:55
ок. Попробую еще раз тогда.
Извиняюсь за вопрос, но что именно за бисквит? Обычный, с орешками или другое что-то?
ljuda4ka местный житель02.10.09 15:06
ljuda4ka
NEW 02.10.09 15:06 
в ответ Semak 02.10.09 11:22, Последний раз изменено 02.10.09 15:06 (ljuda4ka)
бисквит обычный классический, вот мой сегоднешний
lorzik_koln старожил02.10.09 15:13
lorzik_koln
NEW 02.10.09 15:13 
в ответ ljuda4ka 02.10.09 15:06
какая красотаЛюд а из чего ручка и чем обмазана она?
ljuda4ka местный житель02.10.09 15:25
ljuda4ka
NEW 02.10.09 15:25 
в ответ lorzik_koln 02.10.09 15:13
ручка из теста пресного, просто вода и мука, сделала ручку сушилав духовке на 120 градусов 2 часа, получилась как деревянная, обмазала просто белковым кремом когда воткнула уже в торт
Semak постоялец02.10.09 16:16
Semak
NEW 02.10.09 16:16 
в ответ ljuda4ka 02.10.09 15:25
Такой ручкой главное чтоб никого не прибить
Люд это на заказ?
Красивенько
Попытаюсь показать свой вчерашний тортик
Semak постоялец02.10.09 16:17
Semak
NEW 02.10.09 16:17 
в ответ Semak 02.10.09 16:16
Эт скромный Наполеон
Semak постоялец02.10.09 16:19
Semak
NEW 02.10.09 16:19 
в ответ Semak 02.10.09 16:17
Semak постоялец02.10.09 16:22
Semak
NEW 02.10.09 16:22 
в ответ Semak 02.10.09 16:19
Наполеон без выкрутасов
ljuda4ka местный житель02.10.09 18:56
ljuda4ka
NEW 02.10.09 18:56 
в ответ Semak 02.10.09 16:19
начало есть, главное хотеть и все получится, торт в этот раз не на заказ- делала своей маме
romaschka7 посетитель02.10.09 21:59
NEW 02.10.09 21:59 
в ответ ljuda4ka 02.10.09 18:56
а каким кремом вы работаете. белковым? Я его сейчас осваиваю и есть несколько вопросов. Как долго крем может стоять пока я не доукрашу весь торт? или он в чашке бысто засыхает? и ещё меня интересует, если я с вечера сделаю торт и обмажу его раст. сливками а на следующий день украшу белк. кремом ничего не случится?Я имею в виду белк. крем можно на сливки ложить, не потечёт? Этот вопрос меня очень интересует, помогите пожалуйста.
ljuda4ka местный житель03.10.09 10:27
ljuda4ka
NEW 03.10.09 10:27 
в ответ romaschka7 02.10.09 21:59
если крем хорошо сделан то он стоит в чашке какое то время а потом наберает воздух, я перемешиваю ложкой и опять можно работать, но в кулек ложу немного крема, я верх никогда не обмазываю кремом всегда только белковым украшаю ну и перед тем пропитываю коржи сиропом и по бокам тоже никогда не обмазываю так что я незнаю как держатся сливки и белковый крем
Semak постоялец03.10.09 10:51
Semak
NEW 03.10.09 10:51 
в ответ ljuda4ka 02.10.09 18:56
Я просто не успеваю фотографировать свои торты, к-е людям делаю. Было бы чуть больше фотографий Но я работаю с мастикой в основном и шоколадом. Хочу белковый крем попробовать разок.
ИннаПланетянка коренной житель03.10.09 11:42
ИннаПланетянка
NEW 03.10.09 11:42 
в ответ romaschka7 02.10.09 21:59
В ответ на:
Я имею в виду белк. крем можно на сливки ложить, не потечёт? Этот вопрос меня очень интересует, помогите пожалуйста.

Я всегда так работаю, вверх не обмазываю, а бока всегда сначала кремом из сливок, а сверху белковый, не течёт не чего, можете смело делать
ИннаПланетянка коренной житель03.10.09 11:43
ИннаПланетянка
NEW 03.10.09 11:43 
в ответ ИннаПланетянка 03.10.09 11:42
А это мой последний, вчера делала:



Axelissa местный житель04.10.09 09:01
Axelissa
NEW 04.10.09 09:01 
в ответ ИннаПланетянка 03.10.09 11:43
очень-очень красиво
Nadeya коренной житель04.10.09 19:54
Nadeya
NEW 04.10.09 19:54 
в ответ ИннаПланетянка 03.10.09 11:43, Последний раз изменено 04.10.09 20:00 (Nadeya)
уххх, как красиво!!!!!. я когда то брала обыкновенный вафельный стаканчик-кулёчек, тоже его кремом обделывала, хотела сделать типа такого же....Класс!!!!! в розах широковаты лепестки, попробуй их покороче делать и тогда не будут они накладываться друг на ддруга, вообще, я заметила следующий лепесток должен перекрывать предыдущей где то на две трети
вот, нашла, одни из первых моих роз....мда а листики....как у гладиолусов

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 все