Здравствуйте, мне бы хотелось узнать рецептик шоколадных конфет . Я в нитернете один нашла, сделала , но ничего не вышло , они просто не застыли в морозильнике .
Может кто то уже делал проверенный рецептик ? Только пожалуйста которые без спиртного ...

...Вы имеете в виду трюфеля ?

140 г черного шоколада
2 ст л молока
100 г масла
450 г сахара - пудры
2 желтка
100 г какао - порошка
на водяной бане растворитЬ шоколад с молоком , добавитЬ уже растопленное масло , пудру и желтки .
РазмешиватЬ осторожно , поставитЬ в холодилЬник на 24 ч . Затем сформироватЬ шарики и обкачатЬ в какао , можно в орехах , кокосовой стружке .

Спасибо вам за рецепт . Попробую .
Я имела в виду не только трюфель , вообще кто какие делал конфеты .