Вход на сайт
Backformen!Buch
133
13.08.09 09:10
всем добрыи денъ!у меня вот такая проблема- я купила форму книги...чтоб торт печъ, а вот резепт незнаю, у дочки денъ рожднеия хотелосъ бы что то классное испечъ, и вот незнаю хотелосъ бы для крема маскарпоне исползоватъ, может у кого естъ идеи???и чтоб украситъ сверху ??хочется что то красивое или написатъ что то???спасибо всем заранее вот ссылка на форму http://www.weltbild.de/3/13885203-1/geschenke-lifestyle/backform-buch.html
NEW 14.08.09 13:01
в ответ swetlana78 14.08.09 10:15
у меня есть рецепт вкусного торта
делала не раз
Тесто:
5 желтков+1 яйцо
100 гр. сахара
1 стакан сметаны
1 п. бакпульвер + 1 п. ванилинцукер
250 гр. муки
тесто делим на 2 части .пекем бисквиты по 10-15 минут.
Безе:
5 белков + 200 гр.сахара взбиваем 10 минут . печь при 150 град. на ступени Воздух
Крем: сгущенка + масло, но я делала крем сливки с сахаром взбивала, также пробовала этот торт со сметанным кремом-очень вкусно и нежно.
мажете кремом бисквит ,затем ложите безе,опять крем, бисквит,крем.
крем можно заменить на что вы хотите ну а потом уже украшайте торт..только вам надо будет аккуратно разрезать коржи или тесто разделить на две части.
а вот тут примеры книжек
images.google.de/images?q=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%20%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D...
делала не раз
Тесто:
5 желтков+1 яйцо
100 гр. сахара
1 стакан сметаны
1 п. бакпульвер + 1 п. ванилинцукер
250 гр. муки
тесто делим на 2 части .пекем бисквиты по 10-15 минут.
Безе:
5 белков + 200 гр.сахара взбиваем 10 минут . печь при 150 град. на ступени Воздух
Крем: сгущенка + масло, но я делала крем сливки с сахаром взбивала, также пробовала этот торт со сметанным кремом-очень вкусно и нежно.
мажете кремом бисквит ,затем ложите безе,опять крем, бисквит,крем.
крем можно заменить на что вы хотите ну а потом уже украшайте торт..только вам надо будет аккуратно разрезать коржи или тесто разделить на две части.
а вот тут примеры книжек
images.google.de/images?q=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%20%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D...