и как именно это делать? чтобы получился такой рисунок. Вопрос срочный. Помогите.

н п
девочки как по немецки будет кандурин? и где можно купить?

рисуете рисунок и "закрашиваете" нужные места определённым кремом, просто выдавливается рядом звездочка к звездочке и т.д.

Выдвливай звёздочкой крем, но не отрывая его, т.е. насадку опускаешь, потом слегка поднимаешь и двигаешь вперёд, потом опяь опускаешь и так до конца линни.. А можно и звёздочками/точками всё покрыть. Будет тоже симпатично

Девочки, как я вам завидую (по доброму :)) что у вас в Германии можно купить давольно не дорого разные принадлежности для мастики . ПОдскажите пожалуйста,чем вы покрываете тортик под мастику?

кремом масло-сгущёнка ,пачка масла на полбанки сгущёнки

спасибо, попробую.

Спасибо, надо будет попробовать, я покравала шоколадом с маслом топлёным , но не всегда получается ровно выровнить под мастику...

Я под мастику вначале марципаном покрываю, тогда мастика очень ровно ложится.

Девченки привет. У меня такой вопрос . Торт обтянутый марципаном.....чем можно на нем написать? цукерштифты мне не нравится они тянутся. А может у кого еще какие варианты есть?

кремом масляным можно, окрашенным.

Тоненькой насадочкой написать Правильно я понимаю?

Можно тоненькой, можно и потолще. Это уже от желания зависит. Я перед надписью на торте, на доске пробую.

Спасибо за быстрый ответ
Вот сижу и думаю а можно ли марципан украсить белковым кремом Думаю что с марципаном ни чего не случится а что может стать с белковым кремом не потечет ли он? Может у кого уже был опыт работы ?

Насчет марципана и белкового - не знаю. Если хорошо сделаете белковый, то думаю, ничего не случится. Моя свекровь, однажды, подаренный мной торт с белковым кремом засунула в морозильник, аппетита у нее не было такую красоту разрезать. Вытащила дней через 10, ничего с розами и листочками не случилось. Бисквиты замершие были, а крем - как свежий. за пару часов бисквиты оттаяли, состояние крема совсем не изменилось. так, что, если после таких испытаний ничего с белковым не произошло, то в комбинации с марципаном тоже ничего страшного не будет.

Спасибо
Подождем до завтра может кто еще чего полезного скажет

Надя , подскажи , пожалуйста , как ты ягодами пропитываешЬ коржи , выжимаешЬ сок , перетираешЬ , саму технику хочется знатЬ . И еще если ты говоришЬ * у меня бисквит * ты имеешЬ в виду классический : яйца , сахар и мука ?
Заранее благодарю .

Маша, бисквит он и везде бисквит рецепты у всех разные, поэтому не пишу...я вообще на работе беру большие пласты бисквита и их уже разрезаю до нужного размера.
Ягоды-беру замороженные ягоды, если нет сезонных, размораживаю и перемалываю в машинке с сахарной пудрой или добавляю сироп какой то, ягоды кладу внурь бисквита, а верх пропитываю только соком от этих ягод, чтобы потом было проще выровнять крем сверху.

Все поняла , спасибо болЬшое !!!

Вопрос на засыпку : можно мечтатЬ о мастер -классе по розам , бордюрам и т.д. и т.п. ? Извини , пожалуйста , за нескромностЬ ?