Девочки,здравствуйте!
Помогите пожалуйста с рецептиком проверенного шоколадного торта!!!
Очень хочется испечь к Дню Рождения сына.
Что то интернету выпечку я не доверяю,пробовала кекс и не удачно...Надежда на Вас кулинарок!!!
Спасибо всем откликнувшимся!

Когда-то нашла на просторах интернета. Супер-рецепт. Еще никого ни разу не подвел.
Шоколад на кипятке.
2 яйца
1ст сахара
2ст муки
1.ч.л.соды
1.5 ч.л пекарского порошка
6ст.л. какао
1стак. молока
0.5 стакана подсолнечного(рапсового) масла
1 взбить яйца с сахаром
2 добавить растительное масло и снова взбить
3 всыпать муку, какао, пекарский порошок, соду
4 влить молоко
5 влить стакан кипятка (только что закипевшей воды)
Тесто жидкое!!!! выпекать 170 градусов-40-45 минут

должен быть в сборнике рецептов "захерторте", очень шоколодный

...жалЬ , поздно я увидела , возЬмите мой быстрый шоколадный с * рецептов группы *
сообщ 177 , если не ошибаюсЬ , более 3х лет шоколадный у нас толЬко этот , выходит болЬшущий , кефир можно заменитЬ и сметаной , или на пополам .

Маша: http://groups.germany.ru/showmessage.pl?Number=13237466&Board=163190

Еще один вспомнила , авосЬ кому - то пригодится :
шоколадный на сгущенке :
1 банка сгущенки 400г
100 г сметаны
2 яйца
1 ст л с болЬшим верхом какао
1 ст муки
1 ч л соды + 1 ст л уксуса или лим. сока
цедра лимона .
Все хорошо взбитЬ без муки и какао + сода + мука с какао, размешатЬ . ИспечЬ 3 коржа 26 - 24 см . Крем любой , торт неболЬшой , оченЬ вкусный , пропитыватЬ коржи обязателЬно .
В оригинале рецепт без сметаны и какао , я его ошоколадила , то что надо !
Этот мы делали много = много лет пока не соорудила рецепт шоколадного быстрого , когда печется быстрый даже от запаха шоколада получаешЬ удоволЬствие и знает вся округа , междупрочим . Пробуйте !

...этот переделала с интернетовского рецепта под названием *американские брауны * , хвалитЬ нет надобности , шоколад обо всем говорит .
6 яиц
250 г масла
250 г шоколада черного
400 г сахара это не много , ведЬ шоколад горЬкий
200 г муки или 100 муки и 100 крахмала , я делала с крахмалом оченЬ нежное , крошилосЬ , лучше на муке , думаю .
1 бакпулвер
ВзбитЬ желтки с половиной сахара до крема добавитЬ растопленное вместе с шоколадом и охлажденное масло , немного взбитЬ .
ДобавитЬ смешанную с бакпулв. муку , обязателЬно просеянную , осторожно смешатЬ .
ВзбитЬ белки с осталЬным сахаром до тв. пиков и смешатЬ с массой осторожненЬко , по методу смешивания белков с массами .
СделатЬ 3 коржа , печЬ при 200 - 220 г 7 - 10 мин . , проверятЬ скалкой .
Крем любой , но если сделатЬ на шоколаде , шоколадней торта не встретите .
0,5 л сливок
300 г шоколада
разваритЬ шоколад в сливках . охладитЬ , лучше пустЬ постоит ночЬ в холодилЬнике . Наутро взбитЬ миксером до крема , переложитЬ коржи , пропитатЬ тоже надо , чем хотите и знаете , я люблю кофе и чуточку конЬяка подсластитЬ .