Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

Помогите!!!!

383  
vinni2000 местный житель09.06.12 21:52
vinni2000
NEW 09.06.12 21:52 
Девочки,завтра у малой день рождения,сделала торт "Барби" покрыла его маслянно-пудинговым кремом,сверку белками взбитыми с пудрой......теперь вся "юбка" сползает!!!! что делать????
#1 
ИннаПланетянка коренной житель09.06.12 22:51
ИннаПланетянка
NEW 09.06.12 22:51 
в ответ vinni2000 09.06.12 21:52
Вы просто белки взбили с пудрой????
Они будут сползать.
я бы посоветовала их снять, сварить белковый крем, если можете, и им украсить. Или маслянный крем.
#2 
vinni2000 местный житель10.06.12 08:37
vinni2000
NEW 10.06.12 08:37 
в ответ ИннаПланетянка 09.06.12 22:51
это вычитала в ветке кремов как "айзинг" для чего он тогда?????
сегодня утром снала его к чёрту ......хотя я думаю проблема была в маслянном креме, с него этот айзинг сползал,а в некоторых местах держался
всё с юбки сняля покрыла взбитыми сливками вечером фото выставлю моей "Барби"
#3 
ИннаПланетянка коренной житель10.06.12 10:44
ИннаПланетянка
NEW 10.06.12 10:44 
в ответ vinni2000 09.06.12 21:52
Айсинг- им делают украшения для тортов, потом их высушивают, и украшают торты
#4 
vinni2000 местный житель10.06.12 11:25
vinni2000
NEW 10.06.12 11:25 
в ответ ИннаПланетянка 10.06.12 10:44
спасибо буду знать....
как говорится :"я не волшебник-я только учусь"
#5 
delvin знакомое лицо11.06.12 22:28
delvin
NEW 11.06.12 22:28 
в ответ ИннаПланетянка 09.06.12 22:51
здравствуйте извените что я со своим вопросом к вам в ветку лезу подскажите пожалуйста если я сделаю белковый крем(вот такой белки взбить до пиков отдельно сварить сироп белки смешать с сиропом и взбить) для украшения торта и покрашу его пищевыми красками он будет форму держать не будет после добавления красок жидким заранее спасибо
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
#6 
ИннаПланетянка коренной житель11.06.12 22:48
ИннаПланетянка
11.06.12 22:48 
в ответ delvin 11.06.12 22:28
я украшаю только белковым кремом, всегда крашу его в разные цвета, форму держит. я использую, гелевые или сухие краски.
#7 
delvin знакомое лицо11.06.12 22:49
delvin
NEW 11.06.12 22:49 
в ответ ИннаПланетянка 11.06.12 22:48
spasibo ogromnoe sa otvet
Спасибо тем, кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее.
#8