привет всем!не давно была на день рождении и попробывала торт.внутри был крем вкус манго и кусочки тоже манго-мне очень понравилось.т.к крем был не очень сладкий и приятный на вкус.может кто-нибудь уже делал такой?поделитесь пожайлуста рецептом.

Может быть у того, у кого тортик пробовали, спросить?
И с нами заодно поделиться рецептиком с фото

Если автор разрешит, то я спрошу, как сделать манговый крем, чтобы ложка стояла и чтобы можно было им торт посещать сверху и по бокам.
Может кто подскажет,

ну что с тортиком? Очень манго люблю...:)

если вас не затруднит-спросите пожайлуста.я такой торт я ела уже в готовом виде и он был сделан на заказ.вот я и подумала может кто-то знает этот рецепт.

вот нашла типа такого-только там сверху был покрытый мастикой. Ингредиенты:
Яйца — 6 Штук
Крахмал — 4 Ст. ложки
Мука — 1 Стакан
Сахар — 2 Стакана
Желатин — 2 Чайных ложки
Манго — 1 Штука
Нектарин — 700 Грамм
Вода — 200 Миллилитров
Сливочный сыр — 200 Грамм
Белый шоколад — 100 Грамм
Сгущенка — 4 Ст. ложки
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Торт с манго"
Начнем с приготовления крема. Для крема смешаем растопленные белый шоколад (растопить можно даже в микроволновке) со сгущенным молоком. Сюда же добавляем сливочный сыр, хорошо перемешиваем.
Задача номер два - сделать бисквит. Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера около 10 минут. Кода смесь увеличится где-то в три раза, всыпаем муку и крахмал. Получившуюся смесь выкладываем в форму для выпекания и выпекаем 30 минут при 190 градусах.
Теперь готовим джем. Желатин разводим в стакане холодной воды. В 100 мл растапливаем стакан сахара, то есть - готовим сахарный сироп. Затем добавляем в сироп набухший желатин и мелкими кубиками нарезанные фрукты. Варим около 15 минут до нужной консистенции, потом снимаем с огня и даем остынуть.
Бисквит нарезаем на коржи. Каждый корж смазываем сливочным кремом, накладываем их друг на друга, формируя торт. Сверху выливаем фруктовую смесь.
Ставим торт в холодильник на 5-6 часов, а затем подаем. Приятного аппетита!