Вход на сайт
Mohnkranz
NEW 17.04.05 18:56
в ответ Natali P 17.04.05 18:49
Спасибо, девочки.
Сейчас допишу и пойду варганить. Только я немножко не понимаю, зачем мак прокручивать на мясорубке. Это обязательно?
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз

Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)

NEW 17.04.05 18:59
в ответ Narzanchik 17.04.05 18:56
затем чтобы он в зубах не застревал
, а был однородной массой
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)

Весь Дортмунд с нами!

NEW 17.04.05 20:16
в ответ Natali P 17.04.05 18:49
Тесто поставила уже. Наташ, а что там еще Вика про мак с медом писала? Просто взять мак с медом и сварить вместе? Без воды? Или сначала в воде, а потом с медом?
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)

NEW 17.04.05 21:14
в ответ Narzanchik 17.04.05 20:16
больше ничего не писала
вот ссылка на топик в группе
Приглашаю к столу.
http://groups.germany.ru/101260/f/3059835.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
Весь Дортмунд с нами!
Дортмундские пловчихи(цы) и поварихи (ра)
вот ссылка на топик в группе

http://groups.germany.ru/101260/f/3059835.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5
Весь Дортмунд с нами!

NEW 17.04.05 21:46
в ответ Narzanchik 17.04.05 20:16
В России я мак промывала, на сите давала стечь, потом варила с м╦дом, с плиты снимешь, добавь ложку слив. масла. Здесь мак чистый без мусора, так варю. Только не давай начинке совсем остыть, не размажешь потом.
8 ст. л. мака
4 ст. л. м╦да
1 ст. л. масла
8 ст. л. мака
4 ст. л. м╦да
1 ст. л. масла
NEW 17.04.05 22:18
в ответ Викa 17.04.05 21:46
А сколько времени ты варила с медом? Я сварила его сначала в воде, минут 15-20 покипел. Потом дала стечь, добавила мед и еще минут 10 поварила. И он не загустел. Может дольше поварить надо было? А потом на мясорубке его, как и советовали. Но там столько жидкости осталось! Может ее слить надо было?
Никогда больше такой мак не куплю!
Столько мороки с ним.. 
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз
Никогда больше такой мак не куплю!


Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)

NEW 17.04.05 22:21
в ответ Narzanchik 17.04.05 22:18
5-8 минут с м╦дом без воды, если остынет, уже не размажешь, жидко не было. Никакой мороки, а готовая начинка, я состав на пакетике почитала, мне плохо стало, самой такое не сделать, у меня всех этих Е нету.
NEW 17.04.05 22:31
в ответ Narzanchik 17.04.05 22:18
Лен, я поздно пришла, но ничем бы не помогла...с маком ещ╦ ничего не делала...и меня тоже часто посещал такой вопрос-что с ним делать перед тем как печь...теперь вроде разъяснили 
напиши что получилось
Тортики!!!

напиши что получилось


NEW 18.04.05 10:32
в ответ Nadeya 17.04.05 22:31
Спасибо, девочки. С вашей помощью получилось вкусно. 
Правда, вид у него немного необычный..
Я делала кольцом, но в обычной разъемной форме. А когда вынула, то увидела пирог.. все разрослось до неприличных размеров.
И пекся он у меня не 40 минут, а намного больше, может 1час 15-20 минут при темп. 150-160. Вернее, допекался. Потому что при изначальных 170-180 спустя 30-40 минут он был еще сырой внутри.
Так что не пугайтесь.
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз

Правда, вид у него немного необычный..


Так что не пугайтесь.

Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)

NEW 18.04.05 10:37
в ответ Nadeya 17.04.05 22:31
NEW 18.04.05 10:47
в ответ Narzanchik 18.04.05 10:32
NEW 18.04.05 10:56
в ответ Nadeya 18.04.05 10:47
Скажешь тоже.. аппетитный.
Приезжай, конечно! А ты у нас в городе?
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз


Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)

NEW 18.04.05 15:22
в ответ Narzanchik 18.04.05 10:56
NEW 18.04.05 21:24
в ответ chimpa 18.04.05 10:56
Купила мак? А рулет испекла? 
Надь, а ты?
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз

Надь, а ты?

Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)

NEW 19.04.05 00:06
в ответ Narzanchik 18.04.05 21:24
я сделаю попытку купить мак завтра...сегодня не получилось...во вс╦м виновато вязание крючком 
Тортики!!!


19.04.05 11:28
в ответ bergermed 19.04.05 10:37
Надо записать совет, мож еще когда пригодится. 
А вяжем мы всем кружком здесь:
Волшебный клубок
Присоединяйся!
Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
Цветочный блюз

А вяжем мы всем кружком здесь:


Говорю вам как человек, измученный Нарзаном.(с)
