Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Тортики!!!

Как делать Берлинеры?

259  
new mama местный житель17.05.06 09:42
new mama
NEW 17.05.06 09:42 
Спрошу и здесь: девочки, как можно дома испечь берлинеры? Я их так люблю, особенно в глазури!
Дайте, пожалуйста, проверенный рецепт!
#1 
chimpa старожил17.05.06 13:02
chimpa
NEW 17.05.06 13:02 
в ответ new mama 17.05.06 09:42
У меня есть рецепт, но, честно, я не пекла.Если хотите напишу.
#2 
new mama местный житель17.05.06 13:54
new mama
NEW 17.05.06 13:54 
в ответ chimpa 17.05.06 13:02
Да, напишите, пожалуйста!
#3 
Викa Дракон домашний17.05.06 17:45
Викa
chimpa старожил17.05.06 19:16
chimpa
NEW 17.05.06 19:16 
в ответ new mama 17.05.06 13:54
Рецепт похож, что написала Виеа, но все равно есть отличия.Если дадите свой майл, то сосканирую и вышлю вам.Переписывать неохота
#5 
kasandra2003 постоялец17.05.06 19:16
kasandra2003
NEW 17.05.06 19:16 
в ответ Викa 17.05.06 17:45
вика, а ты сама пекла по етому рецепту? просто интересно... я кажется по етому рецепту пекла, они у меня не очень получились.....
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#6 
Викa Дракон домашний18.05.06 00:59
Викa
NEW 18.05.06 00:59 
в ответ kasandra2003 17.05.06 19:16
Я берлинеры не пеку, мне они жирные.
#7 
kasandra2003 постоялец18.05.06 12:31
kasandra2003
NEW 18.05.06 12:31 
в ответ Викa 18.05.06 00:59
да мне вообще-то тоже, но как-то просто захотелось испробывать, но не получились....
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤
#8 
new mama местный житель18.05.06 14:07
new mama
NEW 18.05.06 14:07 
в ответ chimpa 17.05.06 19:16
ОК! Вот сюда: new-mama@germany.ru
Spasibo!
#9 
new mama местный житель18.05.06 14:08
new mama
NEW 18.05.06 14:08 
в ответ Викa 17.05.06 17:45, Последний раз изменено 18.05.06 14:15 (new mama)
Спасибо за ссылку! Я только не поняла, какие дрожжи брать - сухие или свежие?
Вика, а Вы не подскажете еще, как сделать для них белую глазурь?
#10 
Викa Дракон домашний19.05.06 00:55
Викa
NEW 19.05.06 00:55 
в ответ new mama 18.05.06 14:08
Дрожжи в этом рецепте свежие.
Глазурь: в сахарную пудру покапельке лимонный сок и мешать, говорят ещ╦ можно вместо сока молоко, я не пробовала. Глазурь должна быть густая.
В ответ на:
а Вы не подскажете

ш╦потом: мне сегодня 42 исполнилось, но для "Вы" ещ╦ вроде не такая старая
#11 
Natali P коренной житель19.05.06 07:57
Natali P
NEW 19.05.06 07:57 
в ответ Викa 19.05.06 00:55
Вика, с днем варенья тебя!

#12 
Викa Дракон домашний19.05.06 10:47
Викa
19.05.06 10:47 
в ответ Natali P 19.05.06 07:57
Спасибо! Напросилась
#13 
new mama местный житель19.05.06 10:52
new mama
NEW 19.05.06 10:52 
в ответ Викa 19.05.06 10:47
И я поздравляю!
Спасибо за советы! Буду пробовать.
#14 
new mama местный житель19.05.06 10:53
new mama
NEW 19.05.06 10:53 
в ответ chimpa 17.05.06 19:16
Лена, спасибо за рецепт!
#15 
chimpa старожил19.05.06 11:56
chimpa
NEW 19.05.06 11:56 
в ответ new mama 19.05.06 10:53
Пожалуйста! Поделитесь потом результатом
#16