Login
Помогите найти рецепт "птичьего молока"
NEW 28.08.06 21:31
in Antwort Natali P 24.08.06 01:39
NEW 28.08.06 23:07
in Antwort Natali P 28.08.06 21:31
В журнале на фото был квадратный торт с тоненьким бисквитом и много крема, наверное на противень как для рулета пекли. Я пеку в форме 26 см.
NEW 28.08.06 23:20
in Antwort Викa 28.08.06 23:07
вот по моим предствлениями так и должно быть - тоооонкий бисквит и мнооооого крема
если в следущий раз доберусь до этого рецепта и буду делать в форме 26, то возьму половину для бисквита и всю порцию для крема
если в следущий раз доберусь до этого рецепта и буду делать в форме 26, то возьму половину для бисквита и всю порцию для крема
NEW 29.08.06 00:35
in Antwort Викa 23.08.06 22:26
Вика,огромное спасибо!!! Как день и ночь отличается от моего рецепта. На эти выходные сделаю.
NEW 29.08.06 12:01
in Antwort Викa 28.08.06 23:07
Вика вот у меня проблема не могу печь бисквит. а если я уже куплю его в булочной?? там ведь как домашний, можно??
NEW 29.08.06 12:25
in Antwort gal4onka 29.08.06 12:01
да покупай конечно
я тоже так делаю, у меня дома бисквит никогда не получается такой, какой бы я хотела, только возможно его надо будет немного пропитать сиропом или сгущ╦нкой, чтобы не сильно сухо было
я тоже так делаю, у меня дома бисквит никогда не получается такой, какой бы я хотела, только возможно его надо будет немного пропитать сиропом или сгущ╦нкой, чтобы не сильно сухо было
********Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами.
NEW 29.08.06 13:21
in Antwort gal4onka 29.08.06 12:01
Знаете у меня раньше тоже как-то не выходили бисквитные коржи, потом попробовала один рецепт теперь это, что-то, получаются такие вкусные и воздушные. Все как в выше приевденном рецепте только без ванильного сахара.
NEW 15.09.06 09:19
in Antwort Natali P 28.08.06 21:31
а у меня по етому рецепту, почемуто бесквит ну совсем не получился...............мож я чего не так сделала?
http://line.mamka.ru/baby/line_05.gif_beg_26b.gif_time_1063828800_text_Analina.g...
15.09.06 11:36
in Antwort Alina_Analina 15.09.06 09:19
NEW 15.09.06 13:14
in Antwort Викa 15.09.06 11:36
ну как по рецепту написанно, яйца с сахаром и ванилином взбила потом муку и соду добавила и все в духовку, первий у меня поднялся и сразу опустился и стал деревянний, а второй рас вроде не опостился но всеравно какойто тонкий получился, что и разрезатй на два коржа почти невосможно
http://line.mamka.ru/baby/line_05.gif_beg_26b.gif_time_1063828800_text_Analina.g...
NEW 15.09.06 20:00
in Antwort Alina_Analina 15.09.06 13:14
ты пекла два коржа? Я один, потом его резала на две части
NEW 15.09.06 22:33
in Antwort Alina_Analina 15.09.06 13:14
Наверное плохо взбила, и с содой я ни разу не пекла, или с бакпулвером, или ничего. Пена должна быть белой и очень густой, стоять.
попробуй так, тут с пошаговыми фото http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=2862
попробуй так, тут с пошаговыми фото http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=2862
NEW 15.09.06 22:46
in Antwort Викa 15.09.06 22:33
я и имела в веду бакпулвер.............
в следуюший рас попробую по етому резепту, спосибо
в следуюший рас попробую по етому резепту, спосибо
http://line.mamka.ru/baby/line_05.gif_beg_26b.gif_time_1063828800_text_Analina.g...
NEW 15.09.06 23:47
in Antwort Викa 15.09.06 22:33
У меня тоже бисквит,к сожалению,не получился.....даже не поднялся! Выбросила....жало....наверное тоже сделала что то не так...Потом спекла бисквит по своему рецепту,а крем получился восхититеьный!!! Пальчики оближешь!!! Спасибо ещ╦ раз!!!
NEW 16.09.06 00:03
in Antwort OLKA2002 15.09.06 23:47
На здоровье!
А поделись своим рецептом бисквита, может кому тут пригодится! Напиши его в сборник рецептов.
А поделись своим рецептом бисквита, может кому тут пригодится! Напиши его в сборник рецептов.
NEW 17.09.06 20:16
in Antwort OLKA2002 15.09.06 23:47
оль,зря ты бисквит выбросила,могла бы с него пироженное " картошка" сделать ,я всегда так делаю,если что то не получилось,у нас кстати это пироженное на ура расходиться
NEW 18.09.06 21:50
in Antwort OLKA2002 23.08.06 20:12
подскожите пожалуста............. хочу на виходних зделатй етот тортик, ток щ етот раз хотелосй би квадратной форми............как мне зделатй штоб крем не витекал (ис какой бумаги ети бортики делатй, или мойно их купитй)
http://line.mamka.ru/baby/line_05.gif_beg_26b.gif_time_1063828800_text_Analina.g...
NEW 18.09.06 22:49
in Antwort Alina_Analina 18.09.06 21:50
Форма квадратные раздвижные из металла бывают в продаже. Из бумаги сомневаюсь, что получится.
NEW 18.09.06 22:53
in Antwort Викa 18.09.06 22:49
a ne podkazjiti w kakih primerno magosinah iskatj
http://line.mamka.ru/baby/line_05.gif_beg_26b.gif_time_1063828800_text_Analina.g...