масляной глазурью

первый раз о такой слышу....

никто так и не сказал - что же делать с этой нугой? лежит уже с Рождества, купила, а что с ней делать - не знаю

-

спасибо большое, очень понравился торт малиновый

Вопрос Оле. Оля, на какой стадии взбивания ты красишь крем? Как ты его разводишь, и, соответственно, вводишь в крем. И ещ╦,только не сердись, знаю, что тебе уже задавали этот вопрос, только не могу найти где. Сколько минут ты взбиваешь крем до вливания сиропа и сколько после вливания. Да, ещ╦, возможно ли крем перебить, т.е. испортить от долгого взбивания? Я вс╦ учусь, уже немножко получается, но, до совершенства далеко, я даже ещ╦ выставлять не хочу свои "произведения" С нетерпением жду ответа, заранее спасибо

я всегда пользовалась обычными формами,
недавно купила себе книжку,
а там написано что силиконовые самые лучшие
кто-нибудь силиконовыми формами пользовался,?????
и вообще не очень ли это странно,или точнее не удобно???
они же подвижные.
заранее большое спасибо

Пользуюсь силиконовыми от Тупперваре , но думаю что и простыми можно ! Старую железную не выкинула ,иногда нужно для некоторых тортов !

есть неудобство с силиконовыми формами из-за подвижности, т.е. если вылить тесто в форму на столе, а потом нести форму до духовки, то нужна снаровка ,
лучше стразу ставить форму на решетку или лист для духовки и тогда проблем не будет

Девочки, может я какая-то не такая...??? Но...накупила уже давно себе всяких силиконовых форм (и простых и Тупперваровских), попользовалась ими пару раз и мне не понравилось... Предпочитаю простые классические разъ╦мные формы...

ну а масляный крем не течет?

масляный, если он правильно сделан и изначально не жидкий, то не должен....

Вика, или не отвечай на форуме или не удаляй свои сообщения-вот такая просьба к тебе....

кому надо было, тот уже прочитал

тогда попрошу тебя вообще не отвечать на форуме...меня начинает уже доставать хамство, заметь я долго терпела, а ты вс╦ время провоцируешь, в общем то безобидной группе

Крем я крашу уже готовый. А чтобы ответить на остальные вопросы,мне нужно знать,какой у тебя миксер... Зависит от многое от силы взбивания

Девчата,подскажите,как получить или где взять ч╦рную краску для того,чтобы обвести контур или нарисовать глазки,вот,например,как на этом тортике. Или это не крашеный крем а что то другое? ( вс╦ таки жутко крем в ч╦рный цвет красить... )

или здесь....ведь тоже нужен ч╦рный цвет, или это будет уже не божья коровка...

есть в Hobbybäcker Versand Lebensmittelfarbe Schwarz Bestellnr. 941950, у них есть так же Lebensmittelfarbe Pulver, Glitter Streufarbe, Faserschreiber und Zuckerschrift Tube. Тел. 07306-9259017, а адрес спроси здесь у кого-нибуть, мои детки последнюю страницу оторвали
А если шоколадный крем, пусть не совсем реально, зато вкусно

Оль, в продаже я не видела, а выписывала с Тортиссимо пастообразную краску, для того чтобы получить очень насыщенный черный цвет е╦ уходит очень много, и в смешении с кремом, а тем более белковым она немного крупинистая на вид получается, так что даже не знаю чем тебе помочь....