Разыскиваю рецепт пирога с яблоками где в состав теста входит сметана(тесто не дрожжевое).Может у кого есть,поделитесь рецептом пожалуйста

Рецепт от бабушки моей подруги. Получается целый лист. Пеку регулярно, т.к. быстро и вкусно:
Две баночки сметаны
6 крупных яиц
1 кружка сахара
3 кружки муки
1 пакетик Backpulver
ванилин
Вс╦ быстро(!) перемешать и вылить на лист покрытый бумагой (Backpapier), тесто должно быть такое же жидкое как Rührteig
3 больших яблока почистить, нарезать на дольки и разложить на тесто
Теперь на 20 минут в духовку на 180гр. без (!!!) Umluft.
Ещ╦ горячим облить Zuckerguss- ом, т.к. иначе пирог быстро черствеет.
Примечание: кружка обыкновенная на 280-300 мл

Пирог небольшой, для круглой разъ╦мной формы
1 ст.сметаны+ 1 ч.л. соды, перемешать. Добавить 1 ст. сахара и 3 яйца, взбивать миксером, добавить 1 ст. муки и пачку ванильного сахара, взбить. Порезать мелко яблоки, я беру 2 и чищу их. Печь в духовке при 180 град. до пропекания. Быстро и вкусно!

Девочки,спасибо вам большое

Ну вот ,только хотела похожую ветку открыть Тоже очень хочется пирога с яблоками ,только я вот помню как -то пробовала пирог ,а вот тесто там было типа песочно - дрожжевого . Может у кого -нибудь ,девочки ,есть и такой вот рецепт ? Поделитесь пожалуйста

Не знаю насч╦т песочно-дрожжевого,а эти рецепты я уже опробовала(даже моя привередливая вторая половина уплетал за обе щеки),вкуснотища,пеки,не пожалеешь

Вот фото пирога по этому рецепту только к яблокам добавила резанное киви, а яблоко пот╦рла на крупной т╦рке

Яблоки получаются внутри? надо тестом закрыть или как? на фото очень вкусно выглядит!

А у меня такой пирог был. Обыкновенное дрожжевое тесто, внутри яблоки с изюмом( вместо сахара).
http://n.foto.radikal.ru/0706/e8/c10a4825c900.jpg

Да, наверное, попробую ,очень хочется чего -нибудь нового ,именно, с яблоками . Раз вторая половина уплетает ,это говорит о том ,что действительно ВКУСНО.

тесто получается жидкое, я тру или режу яблоки(можно вишни с банки или мандаринки) раскладываю на тесто и применаю ложкой,
чтобы они ушли во внутрь, ато они зажарятся не очень красиво получится

ой, какая хорошая идея! Я вс╦ время нарезаю яблоки сверху, или ревень, уже надоело так.) спасибо.

Ага, спасибо! обязательно попробую приготовить именно так!