Девчата нужен проверенный рецепт печенья. Чтобы не сложно и много получилось. Самой искать времени совсем нет! Спасибо!

а прянички не подойдут ? есть обалденный семейный рецепт моей бабули ;если надо напишу:

А можно мне рецепт?Пожалуйсто

конечно ;только незнаю теперь куда писать? наверное лучше в новую ветку т.к. хозяйка вопроса не в сети и её мнения незнаю

ok. Я буду ждать

Пишите. спасибо!

Рецепт проверенный не одним поколением
2 яйца + ст.сахара -взбить
добавить пакетик Backpulver+ванилин (можно другой ароматизатор-корица, муск.орех и т.д),+пачка маргарина( мягкий- не с холодильника не растапливать)
хорошо размешать рукой + мука (сколько возьмет). Тесто не должно прилипать к рукам.
В это тесто можно добавить любые орехи, кокосовую стружку, мак, в общем на любителя.
Из раскатанного теста можно вырезать фигурки, я часто пеку накатав мелкие колобки, пекла и выдавливая "колбаски" через мясорубку( используя насадки).
Если на эту норму добавить ст.ложку смальца-печенье будет более рассыпчатое.
Чаще пеку на 3 порции, взяв 2 пачки маргарина и одну кокосового жира.
В общем-то рецепт песочного теста.
Буду рада, если рецепт понравится!

пачка майонеза, маргарина 200 гр, яйцо и мука, пекарский порошок. Замесить тесто, потом скатывать маленькие шарики, одной стороной обмакивать в сахар и при этом пальцем они приплюскиваются, получаются очень рассыпчатые, чем меньше шарики, тем вкусней.

Я когда-то пекла печеньки по похожему рецепту с майонезом. Очень вкусно было! Можно узнать более точные пропорции?

1. У меня есть рецепт печенья "Розочки" - песочное тесто с белковой начинкой внутри. Очень они мне нравятся.
2. Есть рецепт печенья "Сочинское" (в сборниках рецептов) - песочное тесто на противне, между 2-мя слоями начинка из белков и орехов. Режется на кусочки, получается много.
3. Рецепт "Рогаликов" с орехами. Делаю нечасто, потому что долго. Но ОЧЕНЬ вкусные!!!

Спасибо всем кто ответил! Пекла по рецепту Тесси. Моим ученикам очень понравились - даже рецепт спршивали

Рада,что понравилось. Этот рецепт никогда не подводил, и возни с ним не много.