Привет, а из блетертайга путевый торт получится?
времени мало будет, а гостей много, надо бы 2 торта, один будет Графские развалины, его можно заранее вечером сделать и недолго возиться, а второй хотелось бы из блетертайга и с вареной сгущенкой и маслом, чтобы мокрый был.
Кто что знает?
да и какое тесто брать, оно там разное.

Очень вкусный получится,но жиииииирный...

главное вкусный, потом будем худетъ давай рецепт.

Тв ж сама его написала - так и делай Немного полегче получится,если вместо масла со сгущ╦нкой взбить сливки с сах.пудрой

нуу, сколъко пачек блеттертайга надо? чтоб высокий был? и крем.. пачка масла, 2 банки сгущенки?? я без понятия.

Разрежь тесто на полоски шириной 5-6 см. выложи вишню и залепи "трубочкой", выпекай до румяного цвета,масло взбей со сгущёнкой, на блюдо выкладывай в виде пирамиды т.е. 5 "трубочек" смазать кремом,затем 4,опять крем и т.д. Сверху обмазать кремом ,дать пропитаться ! Вкуснятина ! Я потом вот так украшала,жаль разреза нет....

Я делала "Наполеон"
КРЕМ: 3-4 желтка + 1 стакан сахара + 1 стакан молока, взбить и довести до кипения.
Крем остудить + 250 гр. слив. масла.
Получилось очень вкусно!!!

Мне дали такой рецепт
на 6 листов Blätterteig
500 грамм размягченного сливочного масла комнатной температуры
6 яиц
30 столовых ложек сахара без верха
Яйца взбить с сахаром+ванилин.В другой посуде взбить масло до бела и взбивая, вводить постепенно яичную массу.
Коржи наколоть вилкой,выпекать на решетке до золотистого цвета,остудить и перемазать кремом.
Предпоследний корж положить нижней стороной вверх,немного придавить,чтобы разровнять крем.
Бока выровнять,а крошку посыпать сверху.
Я делала на 4 коржа и поэтому брала пачку масла и 3 крупных яйца.
Очень вкусно,попробуйте.