Практика-нужен совет

В следующем семестре у меня обязательная практика. Нужен совет. В общем такой рассклад;
Была на двух собеседованиях и после обоих меня пригластлт. (Учу Туризмусменеджмент) Вобщем первая Busreiseunternehmen, небольшая и относительно недалеко от дома. Вторая Luxusreiseunternehmen в 3 часах езды от дома.....То, чем они занимаются мне больше нравится, но вот обе фирмы практику практически не оплачивают. Во второй меня смущае, что они берут порядка 6 практикантов. В общем я согласилась на первую, второй пишу отказ. Через 5 мин звонок и вопрос, почему я оказалась и что они могут сделать. Спросили, что если они предоставят мне жилье рядом, соглашусь ли я. В общем сказала, что она обговорит это с хозяином и сообщит в начале января..... Сижу в сомнениях.
Если я на первую уже согласилась, можно ли еще отказаться? Договор не подписывали.
Еще раньше я, играя в теннис, познакомилась с Geschäftsführerдругой фирмы. Тоже предложил мне практику. Я послала документы им. Предложил беседу вот в такой форме:
Danke für Deine Unterlagen. Ich würde vorschlagen, wir treffen uns nochmal zu einem Gespräch, um zu schauen, wo wir Möglichkeiten haben und was Deine Interessen genau sind. Ich werde Dir im Laufe der Woche noch einen Terminvorschlag schicken. An welchen Tagen passt es Dir am besten?
Я написала, когда могу и потом от него ни ответа ни привета. Я послала ему перед праздниками не особо то вежливое по немецким стандартам письмл, что мне нужно знать поскорее. Не ответил и трубку не брал. Сегодня приходит письмо:
Hallo Oksana,
tut mir Leid, dass Du nichts von mir gehört hast. Ich war leider einige Zeit krank und so ist einiges liegen geblieben. Ich gehe davon aus, dass Du Dich mittlerweile für einen anderen Praktikumsplatz entschieden hast. Falls nicht, dann melde Dich doch noch mal. Ansonsten sehen wir uns beim Tennis.
Beste Grüße,
Tobias
Специфика этой фирмы, что она довольно новая и они еще ищут работников. Мне кажется, что есть возможность там потом и остаться работать. Плюс ее знает моя преподовательница и отзывалась хорошо.
В общем я вся в сомнениях, что делать. На теннис сегодня не собиралась из-за экзаменов, но может стоит сходить с ним встретится - поговорить. В общем не знаю, что делать боюсь ошибиться.

не переживайте Вы так. С практикой ничего неправильно сделать нельзя. Не получится сейчас, можно догнать в Semesterferien. Вот это и скажите Вашему теннисисту. Что, мол, да, сейчас уже нашла, но была бы рада, если бы в марте-апреле была возможность сделать практику и у него. И договориться заранее, когда и в какой области. То же самое можно сказать большой люксовой фирме.

тал это она (бесплатные) практики одну за другой делать будет? А работать когда?

она студентка. И почему бесплатные? Всегда можно пару евро выторговать.