Поздний переселенец делает подтверждение российского диплома.

Предложили на выбор Diplom-Ingenieur (FH) или Bachelor of Engineering.

Будет ли разница в глазах работодателя при поиске работы?

Может быть разница в тарифах при трудоустройстве в качестве госслужащего?

Или особой разницы межу этими степенями нет?

Diplom - это же вроде законченный инженер, а бакалавр - не совсем, нет? Можно просто по годам обучения сравнить.

Группа об оружии и стрельбе Пиф-Паф.

Если реально можно выбирать, то однозначно Dipl. Ingenieur (FH)

а что доктора не предложили?

Если реально можно выбирать, то однозначно Dipl. Ingenieur (FH)

Однозначно!!
бакалавр- это недоинженер.

а что доктора не предложили?

Если бы предложили доктора, то выбор был бы очевиден.

А из имеющегося выбора нужно взять лучшее.

FH Fachhochschule не университет!! Здесь точно есть разница. Проконсультируйтесь!!

Конечно, Diplom-Ingenieur (FH) - 4 года. Bachelor - года, как-бы базовое обучение.

диплом бакалавра котируется ниже. диплом фаххохшуле это как полноценный диплом, но не университета, а специализированного вуза - политеха, строительного и т.д.