у знакомого такая ситуация: договор на 40 часов в неделю, не более 10 часов в день, прямо так зафиксировано.
Начальник заставляет делать переработку, например съездить в другой город, забрать клиентов, отвезти их еще куда-нибудь,так может набраться 13-14 часов в день, причем он их не оплачивает, а говорит, ну возьми в след. день это время отгуляй.
Он слышал, что есть какая-то организация, но не суд, куда можно в принципе пожаловаться, которая должна такие вещи контролировать.

Überstunden не обязательно должны оплачиваться. Если он дает за эти дни отгул, то это нормально, тут куда не обратитесь, вам все одно и то же скажут

это вы про профсоюзы говорите. Но переработанное время он не обязан оплачивать, если этого не предусмотрено в договоре. Тем более что он дает отгулы за наработанные часы.
Вот сейчас врачам тоже, если переработка они берут отгулами, деньгами им никто не выплачивает. Да и знакомый один в пишевой сфере и парти работает, тоже самое. Нарабатывает время а потом по недели отгуливает.

У нас они тоже не оплачиваются, более того, и отгулами взять нельзя. Так что приятелю Вашему ещё повезло

У нас так же.

у вашего знакомого стандартный хороший вариант!
любопытно было бы узнать, сколько дней удалось бы ему проработать у своего работодателя, если он на него куда-нибуть пожалуется...

А как же с законом?

werktäglich включает субботу - т.е. допустимо регулярно работать 48 (временно - 60) часов в неделю.

ну так работодатель же не заставляет делать Überstunden. Поэтому, типа если делаете - то на собственный страх и риск.

Афтар-то как раз про "заставляет" написал. Про трюки с "он сам захотел" я знаю.
Говорят, что бесплатную консультацию в Arbeitsgericht получить можно. Кто-нить пробовал?

Но не более 10 часов в день.

не "в день", а werktäglich

нет, у него стоит что неделя 5 раб.дней, исключая субботу и воскресене
В выходные уже тоже работал, посылали в командировку, то ест´ договор был такой, чтобы соотв. образом ниже оплачиват´, а на самом деле рабочее время не регламентировалос´ в таких случаях обычно платят бол´ше, пример рядом коллеги, кот. оплачиваются выше, не по тарифу, цкажем ЕГ Метал, а außertariflich

я про закон говорю, а не про договор.
процитируйте, пожалуйста, что написано в договоре дословно (на немецком.)

Я писала про себя, а не про автора. С автором уже вроде все ясно... раз разрешают отпуском компенсировать

У нас такого понятия не существует, нет Überstunden, только Stunden
отгулов соответсвенно тоже нет

по немецкому законодательству не разрешается работать больше чем 10 часов в сутки (есть исключения для врачей и еще парочка категорий). Если потом случится Arbeitsunfall, никакая страховка вам ничего оплачивать не будет. Работать можно больше чем 10 часов, если шеф лично в письменном виде это прикажет. В это случае если с вами случится Unfall, он будет все оплачивать из собственной Tasche. По-моему так.
по крайне мере нам постоянно шефы твердят, что ни в коем случае не больше 10 часов работать. если в командировке, лучше отель за свет фирмы снять и вернуться на другой день.

у меня в контракте стояло: "переработки не оплачиваются". я спросила: а часто бывают переработки?
на что мне ответили: "переработок у нас нет, а есть задания, которые должны быть выполнены".
типа, детка, если не справляешься в твои положенные 40 часов, твои проблемы..

И это правильно. У нас примерно такой же подход

У нас тоже Überstunden не оплачиваются, и больше 10 часов в день нельзя находиться на работе. Если так получается ( у нас часто так выходит из-за обучения), то приходит мэйл от системы, что типа, вот у вас больше 10 часов, обратитесь к вашему Vorgesetzter. Отдел по персоналу проверяет эти Zeitkonten, и начальник отдела может по шапке получить, если у его сотрудников часто переработки.
Как и у многих, у нас система отгулов за Überstunden, но не больше 3 отгулов в год. Если у человека на Zeitkonto в конце месяца накапливается больше 30 часов, они ликвидируются. Типа, сам виноват.
Сейчас у нас руководство обсуждает выход на работу по субботам, добровольно, чтобы эти часы субботние оплачивались полностью. Тогда отпадет такое большое количество Überstunden в течении недели, и народ сможет дополнительно заработать. Но это вроде тоже будет не каждую субботу, а только 1 раз в месяц (у нас отдел сбыта, то есть в зависимости от количества заказов, наверное)... Но вообще, неоплачиваемые Überstunden - в принципе, стандартное условие для немецких фирм.