Deutsch

Кухонные приборы и гаджеты, без которых не обойтись

2907  1 2 3 4 все
Принчипесса коренной житель02.04.23 18:04
Принчипесса
NEW 02.04.23 18:04 
Последний раз изменено 02.04.23 22:28 (Принчипесса)

У меня это - тёрка (а точнее - строгалка) Бёрнера и экономка-чистилка для спаржи. Если готовлю в гостях, очень мне их не хватает. В последнее время просто беру их с собой и радуюсь 😊


А как у вас?

Есть любимчики?


Или хотелки?

#1 
dohn Забанен до 26/5/24 14:55 коренной житель02.04.23 18:25
dohn
NEW 02.04.23 18:25 
в ответ Принчипесса 02.04.23 18:04

Любимчики:

пельменница, лапшерезка, электроизмельчитель для лука, экономкой чистилкой я чищу и огурцы и картошку,

скороварка, маленький блендер для смузи,

кухонный комбайн Бош (делаю в нем тесто на пельмени), электрооткрывашка, и конечно обычный миксер.

​Музыкант выступающий за насилие - не музыкант, а мудак с гитарой. Шевчук Все успевать и радоваться жизни.
#2 
DX4 коренной житель02.04.23 18:46
DX4
NEW 02.04.23 18:46 
в ответ Принчипесса 02.04.23 18:04

есть люди у которых нет дома экономки ? Подари что-ли ... Картошка, огурцы, морковь, бураки, сельдерей.

Я даже сыр ей нарезаю. Как можно без нее жить?

Börner у меня есть, но редко пользуюсь, т.к. пораниться легко + ее ещё мыть надо, быстрей ножом.


Купил недавно мельницу для черного перца - вещь! Ещё бы где-то вкусный черный перец найти, уже два вида сменил и все не то, как при покупке засыпали

#3 
Принчипесса коренной житель02.04.23 19:43
Принчипесса
02.04.23 19:43 
в ответ dohn 02.04.23 18:25

Я своей экономкой-чистилкой чищу всё - морковь, огурцы, яблоки, картошку. Очень мне нравится.

Недавно пришлось взять в руки чистилку для картошки, так я обалдела от горы остатков. И взяла обычный нож.


Про электрооткрывашку слышу впервые.

А вот открывалкой для бутылок когда-то активно пользовалась. Классная штукенция.

#4 
Принчипесса коренной житель02.04.23 19:47
Принчипесса
NEW 02.04.23 19:47 
в ответ DX4 02.04.23 18:46, Последний раз изменено 02.04.23 19:49 (Принчипесса)

Конечно же у людей есть экономка. У всех есть.

Но для картошки она намного грубее, чем для спаржи. Да и разница в цене у них около 15€.

Моя экономка служит мне уже лет 20. И ничего ей не делается. Острая-преострая👍

#5 
DX4 коренной житель02.04.23 20:33
DX4
NEW 02.04.23 20:33 
в ответ Принчипесса 02.04.23 19:47

У меня такая, для картошки я давно не использую. Сказать не могу о разнице. Стоит 5 евро из Rossmann

https://www.discounto.de/Angebot/flink-sauber-Sparschaeler...

#6 
ded34 старожил02.04.23 20:42
NEW 02.04.23 20:42 
в ответ Принчипесса 02.04.23 19:47

У меня 3 для разных целей. С права для мелких округлых мелочей (картошка,яблоки и.т.д) по середине для длинных овощей (спаржа цукини,морковь ) и с лева, для соломки (морковь,дайкон,кабачок)-она двухсторонняя её также применяю для чистки длинныховощей. Ну и всегда нужно быть готовым к тому что что-то сломается или уведут с концами.

Применяю в зависимости от от того, когда нужно ускориться.

#7 
Принчипесса коренной житель02.04.23 21:04
Принчипесса
NEW 02.04.23 21:04 
в ответ DX4 02.04.23 20:33

Моя приобреталась в Чибо. СтОила 21 или 22 €, но обошлась 17€.

Оригинальной фотки не нашла. но вот типа такой улыб




#8 
Счастьевдруг патриот02.04.23 21:05
Счастьевдруг
NEW 02.04.23 21:05 
в ответ DX4 02.04.23 18:46, Последний раз изменено 02.04.23 21:08 (Счастьевдруг)
есть люди у которых нет дома экономки ?

Кто такая эта экономка?

Я ничего не тру. Хотя терки есть разные- в подвал отправила.

У меня есть церкляйнер и найсер-дайсер.

Картошку и морковку чищу этим, уже 15 лет.

Для смузи блендер. И осенью приобрела мамбо-термомикс.

Мультя, рисоварка, еще микроволновка с горячим обдувом.

#9 
Принчипесса коренной житель02.04.23 21:09
Принчипесса
NEW 02.04.23 21:09 
в ответ ded34 02.04.23 20:42, Последний раз изменено 02.04.23 21:12 (Принчипесса)

Экономка с зубчиками мне не "зашла" - на терке Бёрнера у меня получается быстрее.

А экономку-нож мне не удобно держать в руке.

Так что экономkа-строгалка - это мое всё upхаха

#10 
Принчипесса коренной житель02.04.23 21:16
Принчипесса
NEW 02.04.23 21:16 
в ответ Принчипесса 02.04.23 21:04, Последний раз изменено 02.04.23 21:19 (Принчипесса)

Eще у меня есть Аbgießhilfe из Алди - удобная вещица оказалась.

Не только жидкость сливать можно, но для клецки / шпетцле варганить классноулыб


#11 
DX4 коренной житель02.04.23 21:22
DX4
NEW 02.04.23 21:22 
в ответ ded34 02.04.23 20:42, Последний раз изменено 02.04.23 21:23 (DX4)

Вот та что справа у меня такая есть, но мне удобнее средней. Лучше в руке лежит.


Вот такой нож недавно приобрел за 6 евро. Отлично режет старые и свежие булки, помидоры, да и вообще все. Пока не точил. Ничего сказать не могу.

https://amzn.eu/d/gbUnutx

#12 
Принчипесса коренной житель02.04.23 21:28
Принчипесса
NEW 02.04.23 21:28 
в ответ Принчипесса 02.04.23 21:16

А вот эта моя "голубая мечта" в 2 раза уже в цене подскочила.

Наверное, так мечтой и останется...



#13 
Счастьевдруг патриот02.04.23 21:58
Счастьевдруг
NEW 02.04.23 21:58 
в ответ Принчипесса 02.04.23 21:28

Нифигасе, а у меня такая в подвале есть, мужу подарили. Что правда нужная вещь?

#14 
Принчипесса коренной житель02.04.23 22:26
Принчипесса
NEW 02.04.23 22:26 
в ответ Счастьевдруг 02.04.23 21:58

Полагаю, что для меня - очень нужная! :)

Несколько лет назад пара юзеров на форуме ухахатывались, и уверяли, что она практически повсеместно 2 € стоила.

Но это ж форум...

#15 
Счастьевдруг патриот02.04.23 22:37
Счастьевдруг
NEW 02.04.23 22:37 
в ответ Принчипесса 02.04.23 22:26

Об этой крышке мало информации. Мы думали, она типа для помыса на сковороде.

Но я так и не пробовала с ней жарить. Я так понимаю, она пар отводит.

Мы мало жарим, разве что рыбу.

#16 
Счастьевдруг патриот02.04.23 22:47
Счастьевдруг
NEW 02.04.23 22:47 
в ответ Счастьевдруг 02.04.23 22:37, Последний раз изменено 02.04.23 22:56 (Счастьевдруг)

Моя наверное не от гениус, там дырка поуже.

На эту похожая.

#17 
Принчипесса коренной житель02.04.23 23:24
Принчипесса
NEW 02.04.23 23:24 
в ответ Счастьевдруг 02.04.23 22:37

Она от брызг плиту, повара и кухню защищает и отводит конденсат, который обычно под закрытой крышкой образуетсйa

#18 
Счастьевдруг патриот02.04.23 23:53
Счастьевдруг
NEW 02.04.23 23:53 
в ответ Принчипесса 02.04.23 23:24

Была б она металлическая, было бы лучше.

#19 
Принчипесса коренной житель03.04.23 02:02
Принчипесса
NEW 03.04.23 02:02 
в ответ Счастьевдруг 02.04.23 23:53

не.. пусть уж стеклянной останется, но в 10 раз дешевлехаха

#20 
1 2 3 4 все