Полезное питание
Он должен быть с щавелем или крапивой. Но чтобы он превратился в борщ, а не щи нужен буряк.
за всех не говорю, а только за знакомых и друзей киевлян.
Зеленый борщ - со щавелем, с крапивой ни разу не пробовал даже у бабули в селе. Борщ - с буряком.
Обычно срач начинался с фасоли, сала и прочих ингредиентов.
И вообще, недавно холодник попробовал. Тема.
Буряк это необходимое и достаточное условие борща. Его присутствие делает суп борщом. Я вам сейчас срошу скрин зеленых щей, а вы сравните. Дело в том, что имперская политика ассимиляции украинцев не прошла мимо национальной кухни. Еще есть такой один пример как ленивые вареники. На самом деле это сирные галушки.
я с вами когда то спорила, но потом таки сварила с молодым буряком и нам понравилось. но вот в одессе все же его варили без буряка. и назывался он таки зеленым борщом. вот не было вчера норм буряка в магазине, поэтому сегодня одесский вариант. да и шавеля не было, сварила со шпинатом, добавила сок лимона для кислинки. ну шо было, то из того и сварила. сильно захотелось.
ко мне на выходные приезжала моя школьная подруга, она тоже удивилась, что зеленый борщ с буряком.
Я не для споров, для знаний.
Просто украинская кухня практически перебывала в имперской оккупации и это не могло отразиться на ней. И то что щи называли борщом, галушки варениками растворяя ее в названиях "великого брата", запрещая украинский язык и т.д.и это мы сегодня видим
ну вот, из кулинарии мы от срача убежали, но здесь начинается тоже самое! Куда теперь убежим 🤣🤣🤣?
а ведь реально достали с этими тарелочками в саду и обхаиванием тех, кто готовит простую кухню. как ни зайдешь, очередная лебеда с крапивой и "кукушка хвалит петуха за то что хвалит он кукушку". единственная информационно полезная ветка там от овиму.
тебе не нравится поэтическая лабуда лебеда в солнечных бликах крапивы? 🤣🤣🤣
ну вот, из кулинарии мы от срача убежали, но здесь начинается тоже самое! Куда теперь убежим 🤣🤣🤣?
Я смотрю, но пока мальчики вроде сами разобрались.
тебе не нравится поэтическая лабуда лебеда в солнечных бликах крапивы? 🤣🤣
Забыла соленый бриз и огурцы в калейдоскопе🤣.
Там пока революция. Поэтесс зашпыняли, и о чудо, форум ожил.
Пошли съедобные тарелочки, рецепты, вопросы.
нет, лебеду и крапиву в солнечных бликах воспевать не буду, в зеленый борщ или в пирожки 
а шо там петь?
вот допрыгалось сообщество, шо все таки манку сварила и с таким удовольствием навернула! я не дет садовский ребенок и порой пару раз в год с удовольствием могу поесть. а еще ее можно прижать, залить водичкой быстро перемешивать и это можем быть гарнир даже к мясу. а если туда жареный лучок 
100 лет не делала, мой муж любил такое в молодости, надо сделать. моя свекровь меня научила такому.
ну конечно это же только в голодовку во время войны , господа сечас в рестиках балет смотрят
феерическое появление якобы
верного супруга на форуме. интересно на каких идиотов это было рассчитано? наверное кокошник сильно голову жмет.
У меня на завтрак овсяные хлопья, с вечера залила йогуртом, сейчас добавлю туда яблоко и банан.
На обед гречка с тушеными овощами + порезанные огурец,морковка и парика вместо салата.
господа сечас в рестиках балет смотрят
Ну если мужа только едой на балет заманить можно🤣. Приходится изворачиваться.
Есличо император тож угощался балетом под фрикасе, и помещики опять-же под балет крепостных трапезничали. Скрепы и традиции -наше всё ☝️
назад
список