У современных сортов и гибридов, у которых на упаковке было написано "партенокарпические" или "предназначены для выращивания в теплице", образование женских цветов уже не зависит от уровня плети. У длинных салатных огурцов вообще не надо плети прищипывать. С мелкими пупырыстыми надо смотреть, что стоит на упаковке. Для тех, которые прищипывать, даны соответсвующие указания.