Есть несколько вопросов, можно-ли по почте стать на консульский учёт в Мюнхене ( временный) и так же по почте отослать документы на то чтобы ребёнка занесли в мой пасс? Если можно ответить и не посылать искать по веткам, со временем совсем туго. Спасибо.

На консульський облік поштою без проблем. Зараз дуже швидко ставлять, буквально 4 дні враховуючи пересилку туди/назад.
Дитину вписати теж здається по пошті можна.