Про затвердження Iнструкцii про перемiщення валюти Украiни, iноземноi валюти, банкiвських металiв, платiжних документiв, iнших банкiвських документiв i платiжних карток через митний кордон Украiни
Я переведу здесь основные пункты, которые наиболее часто интересуют.
Переведено с сокращениями, без гарантии .
Правила перемещения товаров и валютных ценностей через границу Украины гражданами-резидентами и нерезидентами
1. При ввозе на Украину освобождается от налогооблажения:

1) товары, суммарная стоимость которых не превышает 200 евро, общий вес не превышает 50 кг (ввоз в сопровождающем багаже, при условии устного декларирования, пересылаются в неспровождающем багаже, а также в почтовых отправлениях)
2) водочные изделия - 1л, вино - 2л, пиво - 5л, сигаретные изделия - 200 сигарет (или 200 г изделий), которые ввозятся в личном багаже.
3) товары, которые временно ввозятся на территорию Украины под обязательство их обратного вывоза.
4) товары, которые принадлежат гражданам-неризедентам и перемещаются транзитом через территорию Украины
5) товары, которые принадлежат гражданам-неризедентам и перемещаются транзитом в транзитных зонах международных аэропортов.
6) товары и транспортные средства, которые принадлежат лицам, которые имеют на территории Украины таможенные льготы соответственно ст. 59-63, 65-67 Таможенного кодекса Украины и т.д.

Список вещей, который может быть отнесен к личным вещам:
1. Личные украшения, в том числе из драг. металлов и камней, которые были в употреблении.

2. Такие предметы как, одежда, белье, обувь, сугубо личного характера, предназанченые исключительно для личного использования и имеют "следы употребления" или новые (в одном экземпляре/комплекте)
3. Предметы личной гигиены, косметика в количестве потребностей одного человека на период поездки.
4. Индивидуальное писменные и концелярские принадлежности
5. Фотоаппарат, видеокамера и принадлежности к ним.
6. Бинокль.
7. Переносной музикальный инструмент.
8. Переносное звуковоспроизводимое устройство (магнитофон, диктофон и т.д.) с пленками, кассетами и дисками.
9. Переносной радиоприемник.
10. Переносной телевизор.
11. Переносной персональный компьютер и оборудование к нему.
12. Калькулятор, электронная записная книжка.
13. Индивидуальные портативные медицинские устройства для обеспечения жизнедеяетельности человека и для контроля за его состоянием, бывших в употреблении.
14. Сотовый, мобильний телефон, пейджер.
15. Детская коляска.
16. Инвалидная коляска.
17. Спортивное снаряжение (список у первоисточника)
18. Лекарственные препараты, которые перемещаются через границу Украины в порядке и количестве, обозначенным МОЗ.
19. Вещи для домообустройства и обеспечения жизнедеятельности граждан, которые находились в долгосрочных командировках.
20. Другие предметы первой необходимости, которые являются собственностью гражданина и предназначены исключительно для обеспечения его жизнедеятельности и личного использования, и не являются товарами, предназначенными для передачи другим лицам и отвечают цели пребывания за границей.

Личные вещи могут быть временно ввезены гражданами-нерезидентами на срок, не превышающий срок фактического пребывания.

1) товары, которые могут нанести ущерб здоровью или угрожать жизни населения и животного мира или привести к нанесению вреда окружающей среде;
2) литературные и художественные произведения, полиграфическая и другая печатная продукция, кино-, фото-, аудио- и видеоматериалы, пропагандирующие войну, жестокость, порнографию, расовую, этническую или религиозную вражду, призывающие к насильственному свержению конституционного строя в Украине;
3) товары и личные вещи, на пропуск которых нужны разрешения других государственных учреждений, при отсутствии этих разрешений;
4) транспортные средства, номера кузова, шасси или двигателя которых уничтожены, подделаны или не отвечают записи в регистрационных документах;
5) транспортные средства, сняты с учета в соответствующих органах страны приобретения или страны, которые ввозятся временно в Украину гражданами для собственного пользования (кроме случаев, когда такие транспортные средства заявляются таможенным органам на границе как ввозимые с целью транзита, или при ввозе новых транспортных средств);
6) номерные узлы и агрегаты с поддельными, уничтожеными номерами;
7) механические транспортные средства (в том числе такие, которые ввозятся в Украину с целью их разукомплектования на запасные части), которые согласно законодательству запрещены к ввозу в Украину или на которые отсутствуют документы, подтверждающие правомерность владения или пользования;
8) сельскохозяйственная продукция, что подпадает под определение первой - двадцать четвертой групп Украинской классификации товаров внешнеэкономической деятельности, что ввозится гражданами, в любых объемах, кроме:
а) ликеро-водочные и табачные изделия, ввозимых гражданами в личной багаже в таких объемах:
водочные изделия в количестве 1 л,
вино - 2 л,
пиво - 5 л,
табачные изделия - 200 сигарет (или 200 г этих изделий);
б) продукты питания в упаковке производителя, поступающих в адрес физических лиц в международных почтовых отправлениях весом до 10 кг;
в) продукты питания для собственного потребления на общую сумму не более 50 евро на одного человека в таких объемах:
в упаковке производителя, предназначенные для розничной торговли, - в количестве не более чем одна упаковка или общей массой, которая не превышает двух килограммов, каждого наименования на одного человека;
без упаковки - в количестве, что не превышает двух килограммов каждого наименования на одного человека;
без упаковки - неделимый продукт, готовый непосредственно к употреблению, в количестве не более чем единица каждого наименования на одного человека.
Не подлежат перемещению в несопровождаемому багаже продукты питания без упаковки производителя;
9) предметы, по которым не было осуществлено таможенное оформление.

Список будет пополняться.
Первоисточник http://www.customs.gov.ua/article.jsp?cataloguerId=6111&contentObjectId=6321