Незнаю как поступить, я микробиолог, работала в спиртовой промышленности, весь опыт связан только как поддержать чистую культуру продуцентов. Методы исследования только классические. ПЦР хоть и теоритечески зная суть, никогда не сталкивалась.
Кто здесь работает в микробиологии, может может сказать, какаие методы исследования используются и вообще есть ли смысл иддти дальше по своей специальности, если очень хочется работать также в лаборотории спиртового завода?Какое здесь это направление?Как называется?

я тоже микробиолог, работала раньше с золотом, здесь подобного не нашла, но теперь работаю с водой, так что не зацикливайтесь, ищите , обязательно найдете, может другая тема понравится больше