Так у Вас даже не шестидневка?
Семь дней в неделю работать, да еще ночью...
Не бережете Вы себя.

Я интернационалист. А тем более в этом случае.

КИНОМАН...блин, я тебя ненавижу...Ну добавила я в закваску изюма-по твоему совету...Так у меня вышел не безалкогольный квас, а алкогольный квас, я стаканчик хряпнула-думаю-в чём дело? Чего то меня повело...
Теперь что мне с ним делать? Придётся вылить....

Может, его ещё раз забанить за распространение российского оружия массового поражения среди участников группы?

Не мешало бы!!!!
Я то такая довольная-квасок на славу удался, разлила по бутылкам, а вчера решила попробовать...Хорошо, что уже после всех терминов...
А я то всё не понимала, когда он мне мурчал тут: "Добавь горстку немытого изюма-будешь приятно удивлена."

У Вас скороварка есть?

Есть. а к чему вы это спросили?

Да так... есть одна идея.

Дык делитесь...

Забудьте..

Не...Заинтриговали, а потом "забудьте"?
Поматросил и бросил? Это некрасиво....

Так настоящему русскому квасу и ПОЛОЖЕНО немного водить и поиграть в голове.Можно разбавить водою раза в два...можно сахару поменьше ложить и поменьше давать времени для брожения...ну зачем же выливать сразу.Я вообще когда первый раз поставил то говорю что ну брага голимая получиласьтёща чуть ли не через день заказывает.Перелейте в соску и на несколько дней в холодильник...потом бульк-бульк с горла...хорошо пошла

В какую соску? Ты о чём?

А шо тогда ложить? Может какой заменитель ложить? А вообще шо ещё можно ложить в квас? А в щи шо можно ложить, шобы они не были кислыми? А вот скажи шо в окрошку можно ложить, потому шо у нас сейчас жарко. Перечисля всё, що можно ложить.

В соску...тьфу... в пластиковую полторашку от газировки перелей и на пару дней на холод...совмещается полезное действие натур продукта с приятным пощипыванием языка и шибанием в носможно перелить в любимую кружку и смакуя пить через трубочку

Надо спросить у ТС не хочет ли он переименовать ветку в "Кулинарная. Очередные ужастики от Киномана".

Так я ж уже написала-перелила в бутылки, конечно пластиковые...Постояли они 2 дня в холодильнике. Ядрёный короче квасок получился, уже вылила, новый ставлю....
И безо всякого твоего изюма!

Может сахара переложили(Киноман, чтобы Вам было понятней - переклали) или передержали до холодильника?
Мы тоже для быстрой закваски добавляли буквально 3-4 изюминки. Получался именно квас, даже дети пили. Никаких признаков подшофе

Трёх литровка с мутной бражкой и грязной пеной согласен выглядит не очень поэтому никаких таких более фото-ужастиков.Вот когда будет стоять пара-тройка бутылей с готовым молодым плодово-ягодным своячком то выложу с чувством полного удовлетворения после хорошо снятой пробыхорошу тут но спать пора...почти час ночи

Я по совету КИНОМАНА хорошую горсть добавила, а не пару изюминок....Вот и получила...