Мак мы выращиваем только на органических удобрениях, без применения химии уже пятый год. Мы создали ассоциацию производителей мака "Мак-Украина" с целью выращивать мак по биотехнологии и дальше делать из мака продукцию:
1. Маковая начинка
2. Маковое масло
3. Шрот (используется как скраб в парфюмерии)
4. Еще есть продукция, которая находится на стадии разработки.
Вопрос по сертификации изучается. Еще много проблем с этим в Украине. Если я пытаюсь производить свою продукцию по биотехнологиям и трачу на это силы и деньги, то тяжело выбрать таких же поставщиков, например, сахара.
Я сейчас стараюсь максимально все сделать сам: выращивание мака, производство маковой начинки, переход на природные консерванты (сахар, кстати, тоже консервант).
Ассоциация производителей мака тоже создана для контроля производственных процессов. Мы также производим и поставляем органические удобрения на основе торфа и компостов. (Можно было бы и навозом удобрять, но животноводство у нас слабо развито, да и поля засоряются сорняками сильно, а от гербицидов мы постепенно уходим.
Всё это тяжело сделать в промышленных масштабах. Очень дорого и долго но мы стали на этот путь. Думаю скоро все одумаются, если скорее не вымрут от своей гениальности. Природа давно все придумала, не нужно её подправлять. У человека еще молоко на губах не обсохло...

ой! я сначала прочла не "начинки", а "соломки"

подумалось так - а почему вам не попробовать маленькое предприятие в германии открыть? на 3-10 рабочих, вид на жительство получите ... и т.д.
У вас же есть знания, опыт ...
будете выпускать по тутошним требованиям, никакой сертфикат не нужен (в смысле сертифицированния украинской продукции) ... продукты с украины.

Поставлять из Украины уже всё готовое и клеить в Германии этикетки нашей немецкой фирмы? А производство тоже переносить?

что-то типа этого, а производство не переносить (т.е. к примеру временно содержать 2 предприятия) ... а со временем разобраться в возможностях продажи произведенного на украине в германии под именем вашей немецкой фирмы ...
а далее уже будет видно закрывать-ли немецкое производство (естестно например после получения вида на жительство ;-) оно вам не помешает...) и только под именем фирмы продавать в германии. где-то так.

А как можно без производственной линии выпускать продукцию? Я понимаю, что моя украинская фирма может поставлять в Германию полуфабрикат. Всё уже будет готово, останется только этикетки наклеить, а может уже даже и с этикетками.
Или на этикетке писать произведено для "немецкой" фирмы, но штрих-код будет украиский. Я смотрю немецкую упаковку сейчас. Всё что я там нашел о происхождении товара, это немецкий штрих-код.
Тут не все так просто! Если я заблуждаюсь, просветите меня по технологии продажи украинского товара под именем немецкой фирмы, чтобы немцы не говорили: "- Не берите это гуано, видите оно же в Гондурасе произведено, какое там может быть качество в этой антисанитарии! Фу!!!"
А говорили: "- Вот это да! Это же настоящий немецкий продукт, вкусно и полезно! Так делают только немцы!!!"

Виктор вы меня не правильно поняли - я о производстве в Германии, поставить линию тут, наладить производство (мне кажется вам как специалисту без проблем). Сырьё для начала немецкое, теххнология тоже, марка фирмы тоже немецкая, штрихкод тоже ... и со временем долго не тянув резину переход на серьё украинское.
Вы же по-месту легче разберётесь с технологией всего - производство, сертификаты, сырьё ...
Линия для начала скорее всего маленькая ... меньше инвестиций. А дальше по плану как писал ...

А если линию поставить за бугорком в Чехии? Или чешские товары хуже идут, чем немецкие?
Зная сколько всего нужно сделать в Украине, чтобы наладить производство я этого в чужой стране боюсь, как огня.
Сложно в Германии открыть пищевое производство? Есть у кого-то опыт?

Нет не сложно, в Германии нету в этом плане особых припонов, основные санитарные нормы надо соблюдать, видел тут производства чуть ли не на коленка,х можно и в Чехии открыть, только я уже не знаю есть ли разница между бывшей ГДР и Чехией, помоему нету никакой, это я про маленькое производство, тут главное сбыт. у многих так получается, что покупатели готовы покупать дешевле себестоимости

Ага! Приму в дар любую продукцию, при условии высочайшего качества, презентабельной упаковки, сервисного обслуживания, рекламной поддержки производителя, наличия всех разрешительных документов и т.п.
Все-равно в этом году пробиваться на рынок будет проще, так как из-за неурожая будет определенный дефицит продукции. А насчет линии "на коленке" спасибо!

ну на украине ты же справился ... так и тут справишься, особых сложностей думаю не будет - тем более если ты организушь тут рабочие места тебе будут особенно рады. это не касается конечно санипедемстанций ..
Линия должна быть тут, что-бы получить немецкий сертификат, если он конечно нужен ... немецкую упаковку и знать все требования немецкого рынка.
инвестиции конечно не малые. Чешские товары я тут не видел, может на границе есть. но в глубинке как-то не замечал.
да и в магазины ты же собираешься продавать? ...

Прикольный метод обучения! Я в Украине тоже таким пользуюсь... Ходьба по граблям называется...

ну а шо делать? мы все по граблям ходим ))

Я знаю иранца, он 20 лет чай цейлонский фасует. Танай. У него обычное грязное здание, допотопные машины, антисанитария полная. Рабочие живут прямо там.
Так что совет верный. И держи орентир на Турецкие магазины по всей европе. Их только в Германии 20 000. 5 кг. по магазину в мес. будет уходить. Это уже 1200 тонн в год.
Если хочешь сделать что то хорошо, делай это сам.

Остаются вопросі логистики. Как можно недорого доставлять небольщие партии товара по всей Европе? Партии, например по 30 - 200 кг. Ну, развивая данную тему...
Было где-то в темах о интернет-магазине...

Ну это вообще примитив. Тут почтой дешево и быстро. 6 евро 15 кг..

Цена в розницу 19 евро кило... Оптоом по 12 уйдет.. 100 тыс подъем с фуры..
Так что есть к чему стремится.
Ну и теоретически я могу помочь в этом деле. Естессно за доляшку. Я позвоню тебе завтра.

1 фасовочной машинки хватит.

Ну, так об этом и тема. Милости просим!

Но и ты мне на Украине поможешь. У меня там лежит розовое масло Абсолю. По сегодняшним ценам на сумму 400 тыс. евро. Продать просто так не хочется, не горит пока, а вот если произвести из него что то то выхлоп можно получить в разы больше. Что можно произвести: набодяжить с нейтральным маслом 1:1000 красиво расфасовать по 20 грамм и продать, Выхлоп 5-6 мио. евро.