Все тут последнее время притихли или уехали к солнышку погреться. Никто ничего не пишет... только про лохотрон.
давайте я вас всех расшевелю, помогите собрать инфо для открытия кафе.
С чего начать?
Какие нужны разрешения? кафе будет безалкогольное.

100к мне на стол и будет тебе счастье

ты под маркой Zepter?
я хотела сначала тут собрать немного инфо... а потом и к тебе бы возможно обратилась. Пока еще не горит.

Я бы начал с поиска хорошего повара , и помещения в проходном месте.Ну и сама идея кафе тоже много значит ,что это будет - детское кафе, тем кому за 50, или кафе уголок влюблённых с уютными кабинками и столиком на двоих ?

1. повар не нужен. только за стойкой возможно девочка... или мальчик. это не проблема.
2. ну что то типа этого - уголок влюблённых с уютными кабинками и столиком на двоих . Типа уютное тихое кафе с кофем или чаем , тортиком/мороженным.
это все с дизайном разработается. Вопрос документальности волнует. Какие разрешения и т.п. ?

Ну это лучше в орднугамте скажут, дадут список какие требования у них к подобным заведениям.

я то думала что здесь все всё знают и уже заранее подготовят.

Ну делов то сходить и взять в амте список,потом уже имея на руках проще фильтровать инфу с форума.

ок, Алекс. в нэте пороюсь, и схожу в орднунгсамт. Но может и тут еще подскажут

Оль,морока с этим кафе будет.Наверное есть варианты более интересные куда пристроить сободные средства.

в каждом городе по разному может быть.

Относительно мороки согласен. Посмотри лучше вот в эту сторону.
foren.germany.ru/showmessage.pl?Cat=&Board=partner&Number=23837139&Search...
В России все больше людей смотрят на Германию. Своей медицине мало кто доверяет, особенно те, у кого деньги есть. Рынок огромный и растет каждый год!

ну зачем такие "Александры" нужны? Раньше, когда интернета не было были нужны такие посредники, а сейчас-то зачем?

ой спасибки, что все решили откликнуться....
но по поводу мороки, я не боюсь, молодость в кафе провела, так что это мое. У меня др. планы, поэтому и спросила. А вот по поводу медицины, это не мое. Не хочу туда лезть и деньги на этом зарабатывать.
и я не люблю заниматься тем, чем занимаются все, я всегда ищу свою изюминку.
Место буду присматривать, и для начала хочу выяснить все подробности, чтобы продумать и предостеречь от ненужных/необдуманных движений. Меня интересует сторона оформления/разрешений и тд.

я вот по поводу мороки....
а что вы имеете в виду с этой морокой? что именно?
вот задумалась и не пойму .... что касается оформления или ?

Это факт, но и конкуренция очень большая. У меня несколько клиентов занимающихся данным видом услуг и я знаю, что каждый день практически появляются новые фирмы. Большинство из них не выдерживают конкуренции (читай затрат на первоначальную рекламу и раскрутку). Но спрос очень большой, особенно на сложные операции и онкологию.

На самом деле нужны. Спектр очень широкий - от подбора специализированной клиники (часто эти посредники сами являются врачами и могут скоординировать), до осуществления перевода документов и сопровождения на приёмах в клинике.

Здесь у нас есть свой специалист в этой области: PHILOSOF. Если захочет - ответит.
От себя же могу тебе написать: "А почему люди до сих пор пользуются услугами турагентств?"

Совершенно правильно подмечено!
С другой стороны, что нужно для этого бизнеса?
1. Хорошо раскрученный сайт в России.
2. Виртуальный телефонный номер
3. Личные качества:
- знание языка и географии клиник
- коммуникабельность
- мобильность
- интернет-бронирование
Пожалуй и все.
А что нужно для бизнеса в общественном питании?

Полностью согласен. Уж лучше целый день на ногах, пусть даже пропахший кухней, чем падальщиком. Успешный он или нет, но он падальщик.

извините это что?