Прикольно сделали,ассортимент не большой, но не уверен, что они ппроцветают.....

я даже уверен,что очередь не стоит...

просмотрел на вскид
что вызывает уважение так это кафемашина всё остальное можно было зделать лучьше
ок зал ещё пойдет но теке фигня полная
как всегда решили с экономить на чём то

место кстате дорогое.

центр?

да, и совсем недалеко от Альстера и Юнгферштига.

а это конкурент напротив. Итальянский ресторан.

Пелменная помоему не супер идея, вот ресторан русский хороший, есть в Германии такой ? С официантами в русских национальных костюмах, с циганами, с отмечанием все русских праздников, с кухней на уровне, вот такое чудо в большом городе имело бы успех, а пельменные, там пахать заколебёшься, разве что в таком ресторане до вечера устроить ланчи, что бы помещение не простаивало, почему автор ветки ресторанчик не хочет, если не большой, то выйдет не сильно дороже пельменной, работы меньше, прибыли больше.....

Так автор ветки хочет конкретно - фастфуд с минимальными вложениями. А ресторан - это же кроме инвестиций в помещение, мебель, посуду, инвентарь, дизайн еще работникам и цыганам платить!
Думаю, однако, рзница в начальном инвестировании будет колоссальная!

Ни фига не конкурент, у итальянцев можно за четыре пиисят пообедать нверное только в категории ниже привокзальной забегаловки. Этож вроде ресторан в центре города, сидеть только придется локтями в соседских макаронах, судя по фото. Да и ждать точно запаришься, народа там небось невпроворот, если столы впритык стоят.
То ли дело быстренько навернуть сомнительных, но питательных "пташек" у соседа, сидя на веселом зелененьком стульчике, способствующем усвоению продукта! Во всем чувствуется расчет!
В ответ Ecclesia: теке нормальная, вас в техникуме разве не учили, чем шире прилавок, тем длиннее очередь?
Вобщем по Standort Analyse незачет, приходите завтра..

ага, жаль что об этом никто не знает.

Процветание нынче вроде не принято выпячивать, обрати просто внимание на фото кассирши. Людям деньги в три руки считать приходится, а ты говоришь не уверен!!!

кстате, в Гамбурге это не первая русская забегаловка в дорогом районе. Видел тоже что-то с пирожками связанное. Все другие кафешки на улице были забиты до отказа, а там у прилавка персонал стоял в одиночестве и пожирал прохожих глазами. Я как раз запарковался напротив, так пришлось глаза отводить в сторону от стыда. Так они меня пожирали глазами, как потенциального клиента.

Угу, она там кассенбоны проверяет. Деньгами там и не пахнет. Какой-то перец возле прилавка топчется с обувью из Дайхмана.

Ну да, они наверное бывшие работники совкового общепита. Привыкли всех в очереди сгонять как быдло. Добро пожаловать в цивилизированный мир - тут всё наоборот.

+ 100%!

А пельмени там за 18 штук как за кило в русском магазине..., дешевле будет самому сварить, да и порция будет побольше, если кило разделить на 4-5 частей.
Да и пельмени магазинные, и на пельмени не похожи, вареники это с мясом, точнее сказать с 20-25 процентов мяся и остальное манка...
Да и вообще..., глядя на фото, вспомнил советскую пельменную, и сразу же вспомнил вкус советских резиновых пельменей из пачки.

Угу, я тож в сомнении, мне после цены за детскую порцию, расхотелось пельмени есть...

А самое главное, если смотреть по фото, то там 5 продавцов на одного покупателя.
НЭЭЭ..., в такойую рестоан забегаловку я даже при деньгах не пойду, за миску вареников с манкой я могу раза 4 дома пелемений получше поесть...

Прикинь, это они на рекламном фото так уныло смотрятся, а что ж в реале.
так чтоли?)))

ну если приловок у них нормальный то я папа римский
при первом же рассомтрении видно громадные зазоры межу частями прилавка что сразу наводит на мысль что типа собрали что было и воткнули мы же пельаени продаём а не красивую мебель вобщем прокатит.
вот так выглядит нормальный прилавок в похожем заведении
www.google.de/imgres?q=ladeneinrichtung+bistro&um=1&hl=de&biw=1920&bih=97...
посмотри внимательно и скажи что тебе в глаза бросаеться и сравани разницу.

а вот тут подробней
что общего у прилавка и Standort Analyse?

время покажет что будет
тем более итальяшка под носом