Deutsch

Кафе-бар, магазин и Gewerbe

1119   10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 все
Awraam коренной житель13.09.13 00:36
Awraam
NEW 13.09.13 00:36 
в ответ MissFine 13.09.13 00:20
Фаин, привет, как ресторан поживат? и как вообще делишки?
MissFine патриот13.09.13 00:36
MissFine
NEW 13.09.13 00:36 
в ответ anello 13.09.13 00:02
Не, Марк.
Отто абсолютно точно озвучил, и в уточнениях его тезис уже не нуждается: отсутствие профессионализма.
Пункт.
Профессионал в своём деле , он не должен быть обязательно шибко-круто-невчленственно умным.
Но профессионалом именно в своём деле - таки да. Обязан.
Иначе будет лАжа и бардак и прочее непотребство... На которое даже со стороны, и то стесняво зырить.
В ответ на:
Зубастой Щуке в мысль пришло
За кОшачье приняться ремесло.
Не знаю: завистью ее лукавый мучил
Иль, может быть, ей рыбный стол наскучил?
Но только вздумала Кота она просить,
Чтоб взял ее с собой он на охоту
Мышей в амбаре половить.
"Да полно, знаешь ли ты эту, свет, работу? -
Стал Щуке Васька говорить. -
Смотри, кума, чтобы не осрамиться:
Недаром говорится,
Что дело мастера боится". -
"И, полно, куманек! Вот невидаль: мышей!
Мы лавливали и ершей". -
"Так в добрый час, пойдем!" Пошли, засели.
Натешился, наелся Кот,
И кумушку проведать он идет;
А Щука, чуть жива, лежит, разинув рот, -
И крысы хвост у ней отъели.
Тут видя, что куме совсем не в силу труд,
Кум замертво стащил ее обратно в пруд.
И дельно! Это, Щука,
Тебе наука:
Вперед умнее быть
И за мышами не ходить...

Ну а мораль сей басни - она там в самом начале озвучена:
В ответ на:
Беда, коль пироги начнет печи сапожник,
А сапоги тачать пирожник:
И дело не пойдет на лад,
Да и примечено стократ,
Что кто за ремесло чужое браться любит,
Тот завсегда других упрямей и вздорней;
Он лучше дело все погубит
И рад скорей
Посмешищем стать света,
Чем у честных и знающих людей
Спросить иль выслушать разумного совета.

Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
MissFine патриот13.09.13 00:38
MissFine
NEW 13.09.13 00:38 
в ответ Awraam 13.09.13 00:36
Расцветает, сцуко
Таки будем расширять и углублять.
Но свалить оттеда ну ооооч хоцца.
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
Awraam коренной житель13.09.13 00:40
Awraam
NEW 13.09.13 00:40 
в ответ MissFine 13.09.13 00:38
так свали, зачем сво жизнь на то, что не нраится тратить, или ты и та кне перерабатываешь
MissFine патриот13.09.13 00:58
MissFine
NEW 13.09.13 00:58 
в ответ Awraam 13.09.13 00:40
Перерабатываю, Серёг. Ещё как перерабатываю.
Просто характер дураЦЦкий: взялся за гуж - не говори, что не дюж(с)
Ну и, если уж честно, то не могу сказать, что оно мне не нравится
Да, сама бронже может и не моя - но я втуда уже столько сил и печени влдожила... столько нового съела и переварила... столько уже смогла сдвинуть в направлении светлого будущего что таки есть повод собой гордиццо... Ну хоть немножко
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
  otto diesel патриот13.09.13 01:10
otto diesel
NEW 13.09.13 01:10 
в ответ Awraam 13.09.13 00:22
В ответ на:
шарики достаточно прибыльная идея,

ага, постоянно вижу на улицах людей желающих купить шарики. Уже достали меня право с одним и тем же вопросом: "гутер ман, хабен зи люфтбалонс? Их цалэ едер прайс" Не знаю куда от них ломиться.
MissFine патриот13.09.13 01:46
MissFine
NEW 13.09.13 01:46 
в ответ otto diesel 13.09.13 01:10
Ооооо...
Вот тебе, в качестве утешения:

Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
Awraam коренной житель13.09.13 02:05
Awraam
NEW 13.09.13 02:05 
в ответ MissFine 13.09.13 00:58
Фаин, тогда работай, раз всё не так плохо
Awraam коренной житель13.09.13 02:08
Awraam
NEW 13.09.13 02:08 
в ответ otto diesel 13.09.13 01:10
В ответ на:
ага, постоянно вижу на улицах людей желающих купить шарики. Уже достали меня право с одним и тем же вопросом: "гутер ман, хабен зи люфтбалонс? Их цалэ едер прайс" Не знаю куда от них ломиться.

Ну я тебя умоляю, ты же не целевая группа, покупают в оживлённых местах деткам дошкольного возраста, дети очень хотят, поверь мне, они просто пищат, что бы им купили и раньше родители вытаскивали 3, а тои 5 евро и покупали, а теперь больше не покупают чем покупают
  otto diesel патриот13.09.13 10:47
otto diesel
NEW 13.09.13 10:47 
в ответ MissFine 13.09.13 01:46
от спасибо, Нену люблю.)
_agora гость13.09.13 10:55
_agora
NEW 13.09.13 10:55 
в ответ MissFine 13.09.13 00:58
В ответ на:
Расцветает, сцуко ... Таки будем расширять и углублять ... Но свалить оттеда ну ооооч хоцца.

В ответ на:

Ещё как перерабатываю ... я втуда уже столько сил и печени влдожила... столько нового съела и переварила... столько уже смогла сдвинуть в направлении светлого будущего...

ага... по многочисленному опыту (в том числе и личному) знаю, как расцветает чужое дело, когда все остальные в него по самое не хочу вкладываются (или вЫкладываются) ... проблема только в том, что если изначально доки не были оформлены как положено, а была чисто дружеская договоренность, типа: сейчас все дружно бесплатно поработаем (денег-то на З/П нет), а вот когда раскрутимся и станем на ноги, тады сядем все в дружный кружок и по честному за всё поговорим...
однако такое светлое будущее никогда не наступает а с официальным "хозяином" (на кого первоначальные доки были оформлены) происходят чудесные метаморфозы - чем больше дело укрепляется, тем более единоличным хозяином он себя ощущает, следующим этапом ему начинает казаться, что он сам все это замутил и продвинул, а все остальные и вовсе непонятно тут при чем?! ... ну и последний этап, завершающий - это когда "хозяину" начинает казаться, что он хозяин не только дела, но и хозяин всем этим мелким людишкам (бывшим друзьям промежду прочим!), которые тут чего-то вошкаются, бездельничают, голосишко свой до писка поднимают и так хреново на него "великого и ужасного" работают
Дело может очень нравиться и очень любишь его - чувствуешь полностью как свое дитя, но если теперь уже что-то раздражает (а раздражает не дело, а отношения с х - я правильно поняла?), то это раздражение не пройдет, будет только усугубляться, пока не достигнет критической массы и не выплеснется какой-нибудь гадостью... Правда, MissFine, сама сожрала огромную миску дерьма - потому так уверенно и говорю
Лучше уходить прямо сейчас и не раскручивать чужое дело ценой своей нервной и физической энергии - очень уж это на собственном здоровье сказывается ...
anello коренной житель13.09.13 10:58
NEW 13.09.13 10:58 
в ответ otto diesel 13.09.13 10:47
Так, полосатый, руки прочь от моей Нэнки... это моя песня... (как компанией напьемся так поем вечно))) )... у нее песенка еще супер есть - ин майнем лебен))) тож подвываем
anello коренной житель13.09.13 11:03
NEW 13.09.13 11:03 
в ответ _agora 13.09.13 10:55
ой девчонки - тут 2 стороны медали как всегда...
я всегда выкладываюсь по полно и очень радуюсь.... жалко когда хозяин впадает в фантазии и начинает чувствовать себя богом, но....
мне нравится результат - развил что-то и самому приятно.... для этого то и работал... то есть занимался своим делом и делал то, за что платили...
ну а ментальные проблемы - тут я не ответственен... вывел на хороший уровень - сделал работу, получил деньги и сплю спокойно .... а что там дальше - ну так за это мне не платят...
да и не убивайтесь вы... хозяин бизнеса на то и хозяин... бизнес его, он заплатил за результат....а дальше хозяин барин...
вот когда свое - то тут да, будешь страдать и болеть и переживать (по себе знаю)
_agora гость13.09.13 11:17
_agora
NEW 13.09.13 11:17 
в ответ anello 13.09.13 11:03
В ответ на:
занимался своим делом и делал то, за что платили... - сделал работу, получил деньги и сплю спокойно .... а что там дальше - ну так за это мне не платят...
да и не убивайтесь вы... хозяин бизнеса на то и хозяин... бизнес его, он заплатил за результат....а дальше хозяин барин...

В твоем посте ключевое слово делал то, за что платили, а я писала совершенно о другом...
Начинать совместное общее дело по дружеской договоренности и выполнять заказанную работу за заранее оговоренную стоимость (наемный труд) - это совершенно разные вещи!
Вчитайся в мой пост внимательней
  otto diesel патриот13.09.13 11:19
otto diesel
NEW 13.09.13 11:19 
в ответ anello 13.09.13 11:03
не, она совсем другое рассказала.
Друзья помогают другу бесплатно без всяких договоров, под честное слово. Он оформлен хозяином лишь для галочки. Но когда самый трудный стартовый этап закончен, он меняется.
_agora гость13.09.13 11:22
_agora
NEW 13.09.13 11:22 
в ответ otto diesel 13.09.13 11:19
Во... Тигра всё правильно понял )))
  otto diesel патриот13.09.13 11:25
otto diesel
NEW 13.09.13 11:25 
в ответ MissFine 13.09.13 00:36
В ответ на:
Отто абсолютно точно озвучил, и в уточнениях его тезис уже не нуждается: отсутствие профессионализма.
Пункт

У меня лучший друг - повар. Высокого уровня, он тут учился на него и сейчас работает как зельбштендих в разных ресторанах.
Знает всю эту "кухню" изнутри, работал во многих известных ресторанах и на серьёзных банкетах.
Так вот, я ему один раз и говорю: давай ресторан откроем у тебя же такой огромный опыт. Он мне ответил следующее: спасибо, если я посмеятся захочу, то схожу лучше на Петросяна.
anello коренной житель13.09.13 11:44
NEW 13.09.13 11:44 
в ответ otto diesel 13.09.13 11:19
значит это неправильные пчелы друзья!!!!
у меня друзей мало, но им я доверить даже собственного супруга могу))))) хотя были попытки и неправильных в друзьях затесаться, но они то по наивности не знали что такие устаревшие понятия как доверие и дружба для меня гораздо больше значат чем просто молфемы и попойка в кабаке... так что отметал на корню... хотя и мне пару раз запудрили мозги, подпустил, но потом быстро во свояси и проводил
п.с.
Нэна всеравно моя))))
Awraam коренной житель13.09.13 11:56
Awraam
NEW 13.09.13 11:56 
в ответ otto diesel 13.09.13 11:25
В ответ на:
Он мне ответил следующее: спасибо, если я посмеятся захочу, то схожу лучше на Петросяна.

а почему? капитала нету?
  otto diesel патриот13.09.13 12:16
otto diesel
NEW 13.09.13 12:16 
в ответ anello 13.09.13 11:44
В ответ на:
п.с.
Нэна всеравно моя))))

решим в честном бою