Изучение иностранных языков с детками часто начинают с песенок.
Мне попались два сборника песенок "Les plus belles comptines allemandes" "Les plus belles chanson allemandes", в которых представлены параллельно песенки на французком и немецком языках.
В конце книги есть перевод французких песенок на немецкий и наоборот. Так же в конце есть рекомендации для родителей и воспитателей, как проиллюстрировать песенки с помощью движений.
Многие песенки поданы в сокращенном виде (только один куплет). К некоторым напечатаны простенькие ноты для одной руки, которые легко воспроизвести на игрушечном пианино.
Вместе с книгами идут CD.

Sprich genau. Hör genau от Ravensburger.
Это еще одна игра на составление пар рифмующихся (12 пар) и схожезвучащих (12 пар) слов.

веточки о стихотворениях для детей на немецком языке:
http://foren.germany.ru/arch/417765/f/21736691.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1
http://foren.germany.ru/arch/417765/f/20165735.html?Cat=&page=&view=&sb=&vc=1
http://groups.germany.ru/417765/f/25746448.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5

Die kleine Raupe
Papa, bitte hol für mich den Mond vom Himmel
Die kleine Grille singt ihr Lied
Chamäleon Kunterbunt
Ich male ein Lied

Мне очень понравилась книга "1000 dinge die wir tun" для изучения немецких глаголов.
Это словарь в картинках. В отличии от большинства таких словарей, она посвящена не существительным, а глаголам.
1000 глаголов.
Для каждого глагола указан инфинитив, приведено предложение-пример его использования и картинка, иллюстрирующая это предложение.
Глаголы собраны по бытовым темам. Один разворот - одна тема и примерно 20 глаголов, ее иллюстрирующих.
www.zvab.com/1000-Dinge-Spielend-lernen-Bildern-S%C3%A4tzen/231283661/buc...
http://www.amazon.de/Dinge-Spielend-lernen-Bildern-S%C3%A4tzen/dp/3881997857