Я не видела книг, которые бы были очень хороши во всех смыслах

Вот это неплохая. Мне очень понравилась. Но там не фотографии и совсем чуть-чуть. Немного о истоии музея и о нескольких известных залах, экспонатах.

"Эрмитаж. С этажа на этаж" Издательство: Настя...

Ещё у Арки вышла книга как Андрей Усачев "Прогулки по Третьяковской галер...

Дядина, Усачев "В Эрмитаж пришёл поэт"

Такая книга может заинтересовать. Моей дочери нравилась книга про Третьяковскую. Эту то новую про Эрмитаж я не покупала пока.

Некоторых детей можно очень заинтересовать этой книгой. Моей она нравится. Но это конечно как затравка.

"Что я видел в Эрмитаже" Олег Тарутин

Ну а уж все репродукции и фотографии из альбомов взрослых, интернета.