девочки скажите, у всех ли поваров включены услуги обслуживания гостей или это стоит дополнительно? а может кто то из вас нанимал людей специальных, где и как можно найти персонал? Какие цены сейчас на такие виды услуг? в общем у кого какой опыт с этим делом?
Я вот думаю если с поварами будет человека 3 они например будут прибирать до часов десяти вечера я так думаю. пока торт не подадут. сложно ли найти потом людей на несколько часов, чтобы пришли и убрали весь зал и столы и приготовили все на следующий день? Блин столько вопросов ужжжжжжжас. задумываюсь как же это все организовать и кто будет за всем этим следить. Не хочется чтоб родные с тарелками бегали

у нас обслуга входит в цену
подруга нанимала людей, с 14-24 ч 100 ┬ на человека

а что с вас взяли за все? и если можно меню какое у вас?

25 ┬ за человека
меню дома лежит

нам предлогали 10 ┬ в час.
а где найти... например сестру/брата приглашенного ....

у нас повора берут 21 евро...
в цене обслуживание 3-4 человека включено.
на следующий день они также варят суп и убирают.
мы берем еще екстра коктельмэна, просят 1 ┬ на человека.
Меню обычно составляется 2-3 месяца перед свадьбой.
Тут 4-6 мясных блюд на выбор, гарниры почти все что знает русский народ, суп по выбору, слаты тоже на выбор около 6-8 разновидностей, всякие холодные закуски, рыбная плата и сырная.

мне тут недавно идея в голову пришла скомбинировать нашу кухню и китайскую, просто балдею от китайской курочки с хрустящей корочкой и подливом с сладко кислым соусом и курицей,,,и гебратене нуделн обажаю..интересно можно так сделать-...надо узнать..чтоб все синхронно было и у тех и у других. И китакйский куринный супчик со спаржей грибами и куроцей нравится..была задумка его как ххохцайтзуппе пуститъ..ох блин идеи идеи

телефончик вашего повара потом дашъ

я б сказала что многие не переносят кислоту этого супа, у более взрослых людей изжога от него.
Я думаю, что блюда китайской кухни помимо русской, это хороший вариант, но супчик рискованно. Разве что если гость сам выбирать может одно из двух, тогда гут.
я помню что тебе предлагала после загса китайский рестаран, на что ты сама ответила ..

хе в итоге мы были у китайцев Мы нашли такой отменный ресторанчик у нас, совсем недалеко. Короче, мы всегда у них кушали с буфета..а когда заказали меню то там были другие блюда, ну пару других..все были в восторге, даже мой папа который вредный и меу вечно все то кисло то остро. А супчик у них куринный светленький, с курочкой, грибочками..настоящий куринный бульон. Ужасно вкусный, вкус у курицы такой необычный, совсем не острый..не Пекингзуппе, ты наверное про красный подумала. Я сам не знала что у них такая вкуснятина есть. Было бы что то необычное.

побочный вопрос )))
вам уже рюмки пришли?? ну и как? хорошее качество?