как с этим справляться? Приглашать посторонних? или своими силами?
Не думаю, что у родителей будет время бегать на кухню подавать, разливать пиво, ставить алкоголь на стол.
Все повара, к которым обращалась, без офицантов.
Или нанимать Парти-сервис?

Для уборки и мытья посуды мы приглашли дальних знакомых, естесственно за оплату. За разливкой пива и за алкоголем смотрели мои кузены по очереди.
Мы не хотели, чтобы наши родители всю свадьбу на кухне проторчали.

У нас свадьба будет небольшая. Мы планируем двух девчонок на обслугу столов (дочери приглашенной пары) конечно мы им заплатим. А их сынуля и мой братик будут смотреть за напитками и прочим.

мы брали официантов с Гастштете, где свадьба была, классно, мамы и т╦тки отдыхали

наши повара привозили по нашей просьбе своих людей, которые за всем следили и убирали, платили им мы конечно ехтра..но это стоило того..все родственнили были довольны, а особенно мы..что наши гости гуляли на свадьбе, веселились, а не бегали на кухню за едой и напитками

Классно, Интерессно а во что все это обошлось?

у сестры месяц назад была свадьба, повара со своими помошниками были, им платили 8 евро в час. И сейчс для своей свадьбы зарезервировала повариху, ее помошницы берут тоже 8 евро. А сколько у вас стоили повара? Моя берет 7-8 евро за человека плюс продукты надо самой закупить.

ca. 10┬/Stunde/Person

Мы тоже не хотели чтоб наши родственники возились на кухне. До 8ми часов повара сами мыли, а потом женщин пригласили знакомых и за час 10 евро платили.

За 10 евро можно пригласить профессионального баркипера и он будет для гостей различные коктели делать, жонглировать бутылками и так далее. Самый высокий заработок аусхилфе 7,5 евро. За 10 евро можно взять повара и он приготовит горячий буфетт из своих продуктов. Не верю я что то вашим ценам.

Да, спасибки, я тоже считаю что слишком. Мы со своими договорились 30 Евро за вечер. Но думаю если заказывать чужих то меньше чем за 50 за вечер никто там помогать не будет. Хотя дел то и всего на пол часа. остальное время отдыхают со всеми и даже умудряются наклюкатся. Но цену все себе знают отменную!

В субботу готовил на юбилее. Одна женщина подошла ко мне и поинтересовалась о цене. Говорю 10 евро. Вы очень дорого бер╦те. Мы дочери на свадьбу заказали повара он готовит горячий буфет за 7 и за 8 евро. Так что вот и такие цены есть. Женщина эта жив╦т в Zeuste. На сч╦т наклюкаться. Умудряются с собой унести. Я всегда склоняюсь к тому кто этим делом занимается постоянно, профессионально. Делают вс╦ бысторо, их незаметно, внимание им уделять много не нужно. Сами знают, что и как нужно делать. И ещ╦ много зависит от тамады. После того как попили поели. нужно гостей вытащить из за столов. В это время их и убирать. Это самая основная уборка. После уже такого наплыва посуды не будет, и все столы можно спокойно обслуживать. Если этого не сделать, прид╦тся созерцать грязное застолье. И обслуга будет мешать, постояно тревожить.