н.п.
Советую хотели на Майoрке: Las Gaviotas Suites Hotel-Playa de Muro. Чисто, не высокий хотель, через дорогу море. Еда отличная, сервис тоже. Внутри хотеля и снаружи бассен.
Hotel Alcudia in Alcudia, невысокий, рядом большая парковка. Вкусная и разнообразная еда. Море недалеко. Хотель со ставнями.
HSM Venus Playa-Playa de Palma, находится в райoне 10-го баллерманна. Пляж рядом, остановка автобуса за углом. Еды достаточно.
Hotel Palma Playa - Cactus, скормно с едой(небольшой выбор), но вкусно. Пляж рядом, находится в райoне 10-го баллерманан.
Grupotel Montecarlo-Can Picafort, высокий хотель рядом с морем, вкусно готовили.
Hotel Pabisa Bali in Playa/Platja de Palma, это выской хотель с хорошей кухней, недалеко от пляжа, находится он на Schinkenstrasse там где баллерманн 6.

посоветую тоже, отель в Мадриде, расположен в буржуазном рай0не на Зарбано, в бывшем дворце дьюка какого-то, потом было посольство, а пару лет назад его купил Марриотт, маленький зелёный оазис (свой парк) в большом городе
AC Santo Mauro, Autograph Collection

завтрак в библиотеке

пример комнаты

в общем, это, как говорят местные, Erlebnis
а поесть в Мадриде вообще без проблем

отель в Саламанке, Испания
Melia Las Claras Boutique Hotel
5 минут до центра, с шикарным завтраком, снаружи очень модерн, внутри под старину, бывший дворец, чей не знаю