У тебя помоему передняя втулка Деоре стоит ...
ХМ... что с ней могло случиться , велик еще ничего не видел....
Посмотри точно откуда звуки , мож попало что то.
Если хруст точно с втулки, то либо ее замена, либо всего колеса.

Извиняюсь, не правильно выразился. с колесом все ОК проблема с передней звездочкой, звуки появляются когда педали кручу.

Каретка она называется и она бывает только передней ;)
По-немецки Tretlager или Innenlager, самый распространенный сейчас Holowtech II и Octalink.
Перед покупкой нужно замерить ширину кареточного узла и ширину вала.
Сложность может быть только с откручиванием старого, т.к. они крепко прикипать могут.
Лучше специальный ключик приобрести, т.к. ни в коем случае нельзя повредить посадочные места в раме иначе торцевать придется.

А может не мудрствуя лукаво заменить всю звездочку вместе с педалями?

Сначало надо точно определить откуда звук, это 80% успеха.
Третлагер,-подергай за шатуны , есть ли шпиль, на конце шатуна пара милиметров уже плохо.
Попедалируй стоя- есть звук?- Седло, подседельная труба.
Звук на обе ноги или только на какую то одну?= Педаль
Встань сбоку от велика одной рукой за руль другой за седло, и ногой нажимай на педаль которая внизу как бы изгибая , велик слушай звуки, тоже самое с тругой стороны.
Если не сможешь определить, идешь в мастерскую и говоришь :что то у меня тут шуршит, дорого будет стоить , или я буду дальше ездить ?
Может у тебя шины на место не сели?

Сначала действительно лучше точно определить что это стучит и щелкает, а потом уже менять.
Часто бывает трудно сразу найти проблемную часть, т.к. звуки по раме очень хорошо передаются.

Скинул цепь, послушал, не стучит ничего. Только шуршащий звук, слышно как подшипник крутится.

Под нагрузкой у меня начинала шуметь втулка. Шпреем туда побрызгал - тишина, потом опять.
Попробуй у себя

Вот и у меня такое впечатление, что стучит под нагрузкой.

Под нагрузкой и надо проверять.
Можно так же снять цепь, опереться на стену, зажать тормоза и покрутить педали стоя.
Если звук останется, то это либо педали, либо каретка.

Так нагрузки на педали не будет. Нагрузка на колёса да. Но педали будут крутиться без усилия.

Будет будет, мы же на педалях своим весом стоим.
Чем рассуждать быстрее сходить к велу и найти проблемное место.

Сходил, покрутил, даже стоя на педалях. Пришёл к выводу что звук идёт не от туда. Щелчки есть, но нерегулярно, их происхождение не зависит от скорости кручения педалей, скорее от перемещения центра тяжести.

А я все таки купил кожанное седло. Интересно стало

Как то пару лет назад на велике появилось какое то бзиньканье.
Причем я его слышал только когда ехал в темное время суток, ну думаю понятно , когда днем я еду много постороннего шума.
И я просто его не слышу.
Вообщем несколько недель искал сверчка.
Оказалось что вечером прохладнее и я одеваю куртку у которой карманы спереди, а днем еду без куртки.
А в кармане лежат ключи, которые иногда как раз под правую ногу и брякали)))))

Это кожанное седло или обтянуто кожей?
Выглядит симпатично, большие медные заклепки.

Александр,это настоящий Брукс???я смотрю в сторону Б17 но это в будущем
Поделишься в конце сезона впечатлениями,мне тож интересно

может у тебя просто цепь о передний переключатель задевает?

нет это не цепь, и звук другой и переодичность его происхождения разная

Осталось только : рулевая колонка, вынос руля, спицы и коленки)))