СВИНИНА РЕЖИТЬСЯ КАК НА ШАШЛЫК.КЛАД╗М Е╗ В ЧАШКУ.ТУДА-ЖЕ ДАБАВЛЯЕМ СОЛЬ. ПЕРЕЦ И АДЖИКУ.( ВС╗ ПО ВКУСУ ).РЕПЧАТЫЙ ЛУК, ПОРЕЗАНЫЙ КУБИКАМИ ( 2-3 БОЛЬШИЕ ЛУКОВИЦЫ НА 1 КГ. МЯСА )
ПЕРЕМЕШИВАЕМ ВС╗ ЭТО И КЛАД╗М В СКОВОРОДКУ. ПРИ ПОЛНОЙ ЗАКРЫТОЙ КРЫШКИ, ИЗРЕДКО ПОМЕШИВАЯ, НА СЛАБОМ ОГНЕ ТУШИМ МЯСО ДО ПОЛНОЙ ВЫПАРКИ СОКА.
В ЭТО ВРЕМЯ МЕЛКО РЕЖЕМ ЗЕЛ╗НЫЙ ЛУК( ЧЕМ БОЛЬШЕ. ТЕМ ЛУЧШЕ ). ПЕТРУШКУ. УКРОП
ДАЛЕЕ. КОГДА ВЕСЬ СОК ВЫПАРИЛСЯ. ДОБОВЛЯЕМ ОГОНЬ И ОБЖАРИВАЕМ МЯСО . ПОКА ОНО НЕ ПРИМЕТ ЗОЛОТИСТЫЙ ЦВЕТ..
пОСЛЕ ЭТОГО. ДОБОВЛЯЕМ ЦЕЦЕБЕЛИ. И ГОТОВИМ ЕЩ╗ 2-3 МИНУТЫ.
ВЫКЛЮЧАЕМ ОГОНЬ. ДОБОВЛЯЕМ НАРЕЗАННУЮ ЗЕЛЕНЬ. ЗАКРЫВАЕМ КРЫШКУ. И ДА╗М ЕЩ╗ ПОСТОЯТЬ 2-3 МИНУТЫ. ТОЛЬКО ЗАТЕМ ВС╗ ПЕРЕМЕШИВАЕМ......
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА...

У нас сегодня уха, картофельная запеканка и тортик.

Уже по фотки видно что вкуснятина . Рецепт давай!

это медовый?

а это картошка и жареные грибы, ну и салат

(уменьшить не получилось )

Вааняяя.., и что, ето блюдо шашлыком то пахнет?))
рецепт новый, пробвать буду на себе у нас цыцыбели только мы с мужем едим, да и... настоящие цыцыбели готовит по настоящему неахота( томат готовый закипятил, чеснока, соль, ну хмели сунели на любителя туда и фертик:)

как ето не нужен??? нужен! ты в личку написала? а нам?

Соломон, когда ждать его? тел мой в личке, пусть звонит.

Угадала

Типа кочегар.

Л╦шик, я вам завидую! по хорошему конечно, вы там то с тазов пь╦те, а еси варите, то в котлах.., ммм..., настальгии))) Аж сдесь дымком пахнет))

Светик, от бедности вс╦, нет мелкой посуды.

Прошу прощения за невнимательность. Только что увидела...
.. Он вчера прилетел обратно. Не звонил, закрутилось все, ничего не успел что наметил. Но тебе спасибо за отзывчивость.

Давно сюда не заглядывала, по этому отвечаю с опозданием. Торт не медовый, карамельный. По составу очень легкий, вечером рецепт напишу. В нем нет ни яиц, ни чего, совершенно постное тесто, легкое, воздушное и нежное. Крем по вкусу любой.

Спасибо

Варила гречку на балконе)) на газе, он всё тух и тух от ветра:( к ней мясо жарила, мясо норма, а гречку попросила мужа доварить, так он её вместе с кастрюлей сжёг)) кароче.., ели только салат)) мясо в жару не пошло)