Впервые в Германии. Ищу ответы на вопросы и подруг =)
Раз уж вы нам здесь вдруг так много написали всего, отдохнув от жарки котлет и варки борща, придётся мне вам в качестве ответной любезности открыть ещё пару мест в нашем Гамбурге.
Во-первых, конечно гамбургская кухня. Её много везде, ну реально везде. Попробуйте зайти в Alt Helgoländer Fischerstube, там заказать суп из угря, селёдку от домохозяйки
, лабскаус, филе судака и Rote Grütze на десерт. Вот вам и настоящий гамбургский обед.
Тем, кто любит Танжен на Гороховой (фууууууу
) советую почувствовать разницу в SalaThai. К сожалению они закрылись на ремонт на Брандсенде и остались только в Хафенсити.
Про суши я уже написал, вот ещё есть дешево и сердито мистер Чернг, но это для капризного белого человека из Питера, вы помните, развращённого суперклассными доставками, не подходит. Это столовая.
Прекрасной финской кухни не существует, на самом деле. Финская кухня - это смесь шведской и русской, это мне генетическая память подсказывает. Ну разве только Korvapuusti, которые мне бабушка пекла в детстве. А про шведскую кухню не будем, договорились? Швеция-то вооооон где. Да и ну её, морошку эту.
Дальше рассказывать?
Здесь без фильтра даже зубы боюсь чистить
В Гамбурге, водичка из крана, ещё ничего. В Северном Рейне-Вестфалии (NRW), там просто кальк беспросветный. Посуду помоешь (не в посуд. машине), всполоснёшь, и через 5 минут уже пятна кальковые на всём получаешь.
Börsenspiel - Все кремляди, путирасы и им сочувствующие должны сгореть в аду!Я все все записываю и отмечаю на карте, не думайте, что информация проходит незамеченной.
В танжене на гороховой была раз, чаще были в купчино. Часто бывает, что повара очень по-разному готовят. Жаль, возможно тут так же.
Все виды кухонь уже конечно смешанные, финляндия сама по себе страна смешанных народов между шведами и русскими. Но сливочный рыбный суп там был бесподобен. А по выпечке там были Карельские пирожки (опять же не очень то и финское), но булочки с корицей - вне конкуреции.
Мистер Чернг - насколько я слышала со "шведским столом"
Про лабскаус если честно даже не слышала. Выглядит обалденно, вначале подумала, что это тартар.
Про лабскаус если честно даже не слышала. Выглядит обалденно, вначале подумала, что это тартар.
Насколько вкусы у всех разные....для меня выглядет как блевота, т.е. уже побывавшая в желудке еда, не аппетитно да и на вкус так же.
Я скоро перееду, район Эпельдорф. Буду рада общению!
я уже переехал в субботу, живу в Langenhorner Markt, симпатичное местечко, но с парковкой не айс
н.п почитала всех, боже какие все гурманы)) прям жуть жуткая) мне просто нравится или нет.. Даже названия не всегда запаминаю. Серая я эххх
более 15 лет в нрв прожил, в дортмунде вода хорошая, а вот севернее, в мюнстерланде на границе с саксен - там жесть, сплошной кальк


