Вход на сайт
	
	По секрету всему свету
			NEW 26.06.08 10:09 
	
в ответ  michelfrance 26.06.08 10:00
      
			А волосатый сыр - это  Saint Nectair (Сен-Нектер)
Его "бреют" потом
	Его "бреют" потом
Żywie Biełarus!  "Выходи гулять" --> https://youtu.be/aOnp0kfAr80
			NEW 26.06.08 10:47 
      
			
Нееее, я такой даже и не видела, хотя ооочень увлекаюсь сырами.. А где его продают?
Прочитала подробности... Осталось найти такой здесь ...
Мне тоже ...
	
	
В ответ на:
сыр из Сардинии с червечками
сыр из Сардинии с червечками
Нееее, я такой даже и не видела, хотя ооочень увлекаюсь сырами.. А где его продают?
Прочитала подробности... Осталось найти такой здесь ...
В ответ на:
мне сыры нравятся вонючие и с плесенью, но не все
мне сыры нравятся вонючие и с плесенью, но не все
Мне тоже ...
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
			NEW 26.06.08 11:07 
	
в ответ  Mon Stierva 26.06.08 10:20
      
			Очень неплохой вкус, мне понравился, довольно нежный. есть два вида-fermier и laitier. Я всё-таки предпочитаю фермерский
По вкусу... некоторым он может быть fort. Опять же смотря сколько лежит времени
Сыр с красным вином - самое диетическое сочетание! Абсолютно безопасно для вашей талии!

Мечта всех мышей
 Километры и многочисленные закоулки запасов сыра
	По вкусу... некоторым он может быть fort. Опять же смотря сколько лежит времени
Сыр с красным вином - самое диетическое сочетание! Абсолютно безопасно для вашей талии!
Мечта всех мышей
Żywie Biełarus!  "Выходи гулять" --> https://youtu.be/aOnp0kfAr80
			NEW 26.06.08 11:43 
	
в ответ  michelfrance 26.06.08 11:07
      
			у кого какие в семье популярные сыры?
у нас ребенок ел с года Аппенцеллер
 при чем всякие Ландлибе, эко-сыры, эментали она не ела, а этот ! ее надо было останавливатъ 
 еще грерицу любим выдержанную, ее и на раклет пускаем, он лучше раклеттного нам. из итальянских хороший пармезан и примадонна (раньше он чаще попадался, сейчас искать надо
)  из мягких  Тома (?),ну, горгонзола в ходу, датские мягкие..а остальные едим, я имен не запоминаю 
 
	у нас ребенок ел с года Аппенцеллер
			NEW 26.06.08 12:20 
	
в ответ  Mon Stierva 26.06.08 11:43
      
			на первом месте - Емменталь
II - "La vache..." Light ("смеющаяся корова", треугольнички в фольге)
III - камембер (в деревянной упаковке)
	II - "La vache..." Light ("смеющаяся корова", треугольнички в фольге)
III - камембер (в деревянной упаковке)
Żywie Biełarus!  "Выходи гулять" --> https://youtu.be/aOnp0kfAr80
			NEW 26.06.08 13:12 
	
в ответ  Mon Stierva 26.06.08 11:43
      
			Муж любит тот же, что и Мишель: камембер в деревянной упаковке, а на первом месте у него "Yunge Gouda", а я только овечьи и козьи сыры "уважаю" и не важно какие: мягкие, свежие или сычужные, главное, чтобы вкусно приправлены были, т.е. вкус должен быть острый (не в смысле перца, надеюсь вы меня поняли 
) Другие сыры люблю пробовать...
	Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
			NEW 26.06.08 14:45 
	
в ответ  Буся2 26.06.08 13:12
      
			Мы тоже обожаем сыр в сочетании с вином-больше нам ничего и не надо,чем больше запах имеет-тем лучше
 Только я на дух не переношу козий сыр
 Ну не могу я его есть и всё
 Ещё мы любители делать Fondue из сыра
 в специальной посуде,думаю многие знают.А любимые сорта у нас: Brie,Cabrales,Blue d´Auvergne,Cheddar,Gorgonzola,Comté,Greyerzer,Roquefort,Chester,Appenzeller,Parmesan(он у нас практически всегда,как добавка к разным блюдам),Feta и Mozzarella для салатов,Mascarpone для тирамиссу
Я наверно,ещё многие сорта забыла,но перечисленные одни из любимых нами,покупаем только в специальном магазине.
	
			 03.07.08 08:49 
	
в ответ  michelfrance 26.06.08 11:07
      
			в этом фильме и на сырок с червячками посмотреть можно и на другие "экстремальные вкусности" 
 http://www.break.com/saw4/amazing-eats.html
	Das große Glück ist die Summe kleiner Freuden
			NEW 03.07.08 13:55 
Посмотрев,даже диета не нужна,вообще аппетит проподает
А кто-нибудь смотрел документальный фильм von Erwin Wagenhofer "WE FEED THE WORLD"?,там вообще проподает желание на любую пищу смотреть,даже на помидоры

	
	
в ответ  Zwife 03.07.08 08:49
      
			В ответ на:
в этом фильме и на сырок с червячками посмотреть можно и на другие "экстремальные вкусности"
в этом фильме и на сырок с червячками посмотреть можно и на другие "экстремальные вкусности"
А кто-нибудь смотрел документальный фильм von Erwin Wagenhofer "WE FEED THE WORLD"?,там вообще проподает желание на любую пищу смотреть,даже на помидоры
			NEW 06.07.08 00:09 
	
в ответ  sofi8 05.07.08 23:43
      
			как мне обьяснил интернет и мои любимые французы, такие сыры очень благотворно влияют на микрофлору желудка и кишечн....
ваще полезны для здоровья
 сказать по правде, раз в два месяца через силу впихиваю, предварительно закрыв нос...
 
мои друзья французские смеются от души, а я и рад - лишь бы они пожили подольше
 вино-то пьют и живут столько...

	ваще полезны для здоровья
мои друзья французские смеются от души, а я и рад - лишь бы они пожили подольше
Żywie Biełarus!  "Выходи гулять" --> https://youtu.be/aOnp0kfAr80
			NEW 06.07.08 20:08 
	
в ответ  michelfrance 06.07.08 00:09
      
			ооо... приятнее пожалуй кефирчика тяпнуть в целях облагораживания флоры ЖКТ. А если уж как ты через силу в себя сыр "лечебный" впихиваешь то это явно мазохизм чистой воды! 
У меня муж с удовольствием ест Лимбургер, Эсром и Хандкейзе и дети тоже с ним заодно... а я сижу и молча страдаю от туалетно-носочных запахов за столом
 
	У меня муж с удовольствием ест Лимбургер, Эсром и Хандкейзе и дети тоже с ним заодно... а я сижу и молча страдаю от туалетно-носочных запахов за столом
Das große Glück ist die Summe kleiner Freuden




