Мы вот уже месяц испытываем модель 0529ADS, с функцией копчения которая. Делали рыбу, горячего копчения, сыр холодного копчения и конечно сало, горячего и холодного копчения!!
Получилось всё очень вкусно, единственное, это сало, холодного копчения, не очень жуётся, но мы думаем, что от марки/качества самого сала зависит.
Пару фотографий сделали тоже. Рыбу лучше брать свежую, например Lachs, чтобы был со шкуркой, сочнее получается.

рыбы вмещяется порядка 1,4-1,5 кг.

вот что получилось