Девочки подскажите, у меня мультиварка все на немецком, теперь вот разбираюсь. Что я означает функция garen? И я еще не пойму, у меня выставляется температура, напр. выставила температуру 100 градусов, очень сильно кипит, чтобы кипело поменьше, так сказать не бурлило, нужно выставить меньше температуру?

Что я означает функция garen

это тушение

И я еще не пойму, у меня выставляется температура, напр. выставила температуру 100 градусов, очень сильно кипит, чтобы кипело поменьше, так сказать не бурлило, нужно выставить меньше температуру?

конечно надо выставлять меньше температуру если не хотите ,что бы кипело .

На 70 градусах хорошо тушится))) Я бы даже сказала, "томится".

Какую модель мультиварки осваиваете?

мне муж подарил мультиварку от фирмы Crups. Но все полностью на немецком, мой муж очень любит каши разные, я понимаю что с моей мультиваркой тоже можно их готовить, но нужно к ней еще приловчиться

Crups, это которая с крутилкой-мешалкой внутри?

подарил мультиварку от фирмы Crups

так это больше термомикс ,(в смысле кухонная машина чем мультиварка

Не, я в стародавние времена видела именно кастрюльку с мешалкой внутри. Которая не режет, а только перемешивает во время готовки. В общем, по сути, имеет одну функцию - мешать и варить...

можно и мешать и написано с кохфункцион, и к ней книга с рецептами, это немного не то?

Не, я в стародавние времена видела именно кастрюльку с мешалкой внутри.

но это не в коей мере не говорит ,что это была мультиварка , у меня есть Philips HR1051/30 Jamie Oliver HomeCooker тоже кастрюля с мешалкой ,но нечего общего с мультиваркой не имет

какой у вас крупс ? такой? https://www.amazon.de/Krups-HP5031-Multifunkti...

да, вот такой. Просто я еще его изучаю, но люди пишут, что тоже неплохо готовит. Я уже борщ варила. Особенного вкуса какого-то я не ощутила, только вот мясо как-то по другому сварилось в борще. Намного мягче. И голубцы сделала, но еще не пробовали

то что это не мультиварка ,это однозначно . это кухонная машина с функцией варки ,типа термомикса или более дешевых его аналогов .

Ой, я уже расстроилась. Вечно у меня все не как у людей. Хотела одно, чтобы все было вкусненько, а получилось опять все наоборот(

расстраиваться я думаю не к чему , когда у меня еще не было мультиварок я очень даже много готовила вкусненького в термомиксе ,так что я надеюсь вы подружитесь с новой игрушкой а со временем и мультиварку приобретете

)))))))))))))) еше раз убеждаюсь что не дороговизна рулит........))))))) за такую сумму?)))) мая за 60 варит жарит тушит томит на ура! пол касаря хм ну мужу будет кашки нраитса я уверен)))

да, вот такой. Просто я еще его изучаю, но люди пишут, что тоже неплохо готовит.

Крутняк! Экспериментируйте, набивайте руку, смотрите видео-рецепты и всё у вас получится!

))))))))))) размером в микровеллу))) вон варю куриные грудки,будет сегодня нудель суп, покидал ,,трупики,, сейчас пенку сниму чеерез 10 минут минут 40 поварю и...........

))))))))))) размером в микровеллу)))

Если кухня огромная, то можно ВСЁ

))) да если бабки есть и муж немец почти так сказать ,,кандидат в покойники,, то кнечно можно))) если на сию бетономешалку нашли бабки то тагда лучше бы был термомикс

Андрюшкин, никак на грубость нарываешься? Ну есть бабок нет и жинка страшнАя дома с целлюлитной жирной задницей, то, конечно, не стОит.

Вы знаете решила вам ответить, хотя может и не нужно было бы...Ну зачем вы так, я не понимаю, мы обычная семья, муж мой работает как и все, никакой он никуда не кандидат. Темомикс делает тоже очень много и тесто мне нравится им делать, я часто делаю вареники и пельмени. У меня небыло пароварки, вареники я напр делала, марлечку на кастрюлюку, а сейчас я могу все делать в этом термомиксе. Нельзя рассуждать о высоких материях не зная сущности понятия...

Темомикс делает тоже очень много и тесто мне нравится им делать,

так у вас уже есть термомикс? тогда вам эта игрушка (крупс) не к чему ,полноценную мультиварку он не заменит

У меня вот этот один крупс и есть. Я понимаю что то ,что у меня есть, это не мультиварка, а как мне сказали термомикс. Я сейчас много в нем чего готовлю. Сегодня утку стушила, вкусненько получилось. Дело в том что мы переехали, и пока у меня плита не подключена, варю, я на обычной такой двойной электроплите. Мне вот знакомая сказала, что вкусно в нем соусы получаються. Муж мне просто хотел сделать приятный подарок. Он с такой любовью мне этот герет принес, ну не могу я его отдать , только потому что это не мультиварка.

У меня вот этот один крупс и есть. ну не могу я его отдать , только потому что это не мультиварка.

так и не надо от него отказываться , меня термомикс в свое время очень сильно выручал ,еще до того как мультиварки появились . а сейчас только тесто и раз в год майонез

Schongaren Dampfgaren Eintopf кое чего и я не догоню, шонгарен и айнтопф както странно, что там тушитса что там

Schongaren Dampfgaren Eintopf кое чего и я не догоню, шонгарен и айнтопф както странно, что там тушитса что там

вы настолько запутано излагаете свои мысли ,что не сразу можно понять ,что вы желаете донести или спросить . если я правильно догадалось ,вы не понимаете в чем различие программ . во всех этих программах разный алгоритм нагрева продуктов , Schongaren - сначала продукты тушатся при низкой температуре и только в конце программы доходят до максимальной температуры , Dampfgaren- я думаю ,что вам это известно ,что это процесс готовки по давлением , Eintopf на оборот сначала программа набирает максимальную температура и уже доготавливает на более низких температурах . правда не очень уверенна ,что первое с третьим не перепутала . вообщем если по русский то это томлении и тушение

ну может я както не так излагаю,но тем не мения меня всегда эти три програмы сбивали с толку, мультиварка без давления а там таки есть программа дамфгарен, ваще с тушениями и т.д я окончательно тогда еще запуталса, посему если нада чтото потушить или поварить я просто руками ставля температуру и время, к примеру горохову кашу с мясом мясо сначала обжариваю как обычно делаю там с луком или без и т.д после горох вода соль и ставлю 90% и время 35 минут после смотрю консистенцию если мало или жестко то еше 20 минут.. вопщем сами немцы не могут толком обьяснить ту или иную функцию и смысл ее

мультиварка без давления а там таки есть программа дамфгарен,

тогда это готовка на пару