Девочки скажите , а кто нибудь из вас пробовал омлет делать в мульте ? Я уже делала несколько раз . Получаеться вкусный , не такой жирный как на сковородке , но не такой пушистый как на некоторых фотах в интернете .может есть какой нибудь секрет

Яйца взбиваете недостаточно?! У меня омлет в мультиварке настолько нежный, что мысль приготовить на сковороде у меня даже не возникает)))

он получаеться тоже нежный , но на некоторых фотках в интернете он выглядит как бисквит , такой высокий . У меня тоже не плоский получаеться но и не такой высокий .

количество яиц. Я меньше 6ти не делаю

Попробую больше яиц положить . Спасибо

На настоящий омлет яйца взбивать нельзя. Просто чуть венчиком с молоком перемешал и всё.

Не знала

Классический рецепт такой. Всегда со времён СССР так делали, шикарный! Пробовала и с мукой и с содой, - всё не то! как и сказали на сайте- поварам некогда было замарачиваться- яйца, соль, молоко, всё перемешал и в духовку

Омлет