Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Мультиварка

Мультиварка Aigostar, мозг.

18722   11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 все
Счастьевдруг коренной житель01.02.20 02:03
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 02:03 
в ответ 987654 31.01.20 23:25

микроволновка сушит.

Я в ней делаю цукини.


И еще в ней утренние кексы хорошо получаются. 2 ложки овсяной муки, одно яйцо, ложка молока и ложка молотого миндаля, плюс сода.

Включить на 2 мин. на 1000 ватт. Кексик готов.

Multiv прохожий01.02.20 09:11
NEW 01.02.20 09:11 
в ответ Счастьевдруг 27.01.20 20:41

Варила овсяную крупу крупного помола "долгой готовки" на молоке 95 град. 35 минут в чаше. Давление не набралось, тут я понимаю нет разницы закрыть вентиль или открыть. Каша получилась 👍

Счастьевдруг коренной житель01.02.20 10:43
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 10:43 
в ответ Multiv 01.02.20 09:11

Да, если температура меньше 100, давление не набирает.

На пасте сварилась бы за 10мин.

987654 коренной житель01.02.20 12:10
NEW 01.02.20 12:10 
в ответ Счастьевдруг 01.02.20 10:43

а как можно увидеть, какая температура задана на какой программе ?

Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
987654 коренной житель01.02.20 12:57
NEW 01.02.20 12:57 
в ответ Счастьевдруг 30.01.20 19:30

отписываюсь улыб У меня сегодня получилось улыб

Решила с утра попробовать тоже с отложенным стартом, пока дите не проснулось, отложила его всего на 10 минут просто на пробу. А остальное делала все так, как ты и написала. У меня от первой мульти подставочка на ножках осталась up. Я на нее поставила горшок для выпечки, тоже beschichtet, овсянку хлопья туда засыпала, но залила молоком выше на пару см, как ты и писала. Горшочек этот довольно таки высокий. Видно было, что молоко поднималось, но из горшочка не убежало, т.к. я варила маленькую порцию.

Получилось!

Счастьевдруг

я тебе так благодарна за твою помощь flower



Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
Счастьевдруг коренной житель01.02.20 17:04
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 17:04 
в ответ 987654 01.02.20 12:57

Пожалуйста. Конечно можно и на молоке, просто на ночь оставлять молоко , может прокиснуть.

Счастьевдруг коренной житель01.02.20 17:08
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 17:08 
в ответ Счастьевдруг 01.02.20 17:04

Пришла с работы, сразу поставила топиться молокоо,, для ряженки.

Multiv прохожий01.02.20 19:06
NEW 01.02.20 19:06 
в ответ Счастьевдруг 01.02.20 10:43, Последний раз изменено 01.02.20 19:10 (Multiv)

Попробую молочные каши на программе паста, только надо pot in pot иначе я думаю есть риск выкипания .

Счастьевдруг коренной житель01.02.20 19:37
Счастьевдруг
NEW 01.02.20 19:37 
в ответ Multiv 01.02.20 19:06

На давлении не бывает выкипания. Откуда и куда? Там все закупорено.

Multiv прохожий03.02.20 08:59
NEW 03.02.20 08:59 
в ответ Счастьевдруг 01.02.20 19:37

Интересно, вчера на мануале 100 градусов вентиль закрылся и пошло давление. Сегодня на 100 градусов вентиль не закрылся, отчёт времени пошёл с момента нажатия старта. Отключила, добавила ещё 5 градусов и только тогда набралось давление. "Полумолочная" каша в обоих случаях , может дело в небольших отклонениях жидкости и крупы

Счастьевдруг коренной житель03.02.20 09:40
Счастьевдруг
NEW 03.02.20 09:40 
в ответ Multiv 03.02.20 08:59

Ну да, это как бы маловатая температура от 108 набирает, и если жидкость есть, конечно.

При 100 замыкается тоже, но прозже, если пар соберется.

987654 коренной житель13.02.20 21:06
NEW 13.02.20 21:06 
в ответ Счастьевдруг 03.02.20 09:40

решила сегодня сварить гречку к нашему приходу в обед. С утра поставила на отложенный старт, на программу Рис, leight. Домой пришли в обед, каша была готова. Я не поняла, включался подогрев или нет. Поставила еще раз на эту же программу, мы любим сильно разваренную гречку. Теперь я уже наблюдала за окончанием программы. Подогрев так и не включился. Значит это, что на Рисе тоже нету подогрева?? смущ

Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
Счастьевдруг коренной житель14.02.20 10:08
Счастьевдруг
NEW 14.02.20 10:08 
в ответ 987654 13.02.20 21:06

Видимо нету. Это логично, что с рисом будет, если его оставить на подогреве.

Я пока ничего на рисе не делала. На сколько я знаю, по программе рис варится без давления. Я варю на обычной программе, которая с давлением.

Ты смотрела, там запирался клапан?


Я просто запомнила, что суп, мясо и рыба, с подогревом.

А паста и вего, без. Про вего не уверена, надо проверить.

То так и ставлю, если хочу с подогревом, то .. ну ты поняла.

Я все с давлением делаю.

987654 коренной житель14.02.20 11:11
NEW 14.02.20 11:11 
в ответ Счастьевдруг 14.02.20 10:08

Ты смотрела, там запирался клапан?




да, когда программу повторно включила, наблюдала уже за ней. Клапан заткнулся и пар набрался на программе Рис.

Итого: на Рисе пар набирается и подогрев не включается .

Но видишь, ляйт мне для гречки было мало. После 2-х раз только хорошо разварилась. После первого раза была еще крупинками, но готовая в принципе. В следующий раз буду на средний режим включать. Или на "Пасте" попробую.


Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
Счастьевдруг коренной житель14.02.20 11:41
Счастьевдруг
NEW 14.02.20 11:41 
в ответ 987654 14.02.20 11:11

Ты сильно переоцениваешь эти режимы. Там разницы нет на давлении, если только это не режим типа пароварка, то есть совсем лёгкий, 0,3 ба.

Все остальные режимы, отличаются только временем. Ну, типа кастрюля помнит, сколько варят мясо, а ты нет, от нажала мясо и ладно, думать не надо.

В нашей Панде есть 3 варианта хоть, а в хепи шеф, один уже оставили. Типа, сами меняйте, больше - меньше.

Счастьевдруг коренной житель14.02.20 11:54
Счастьевдруг
NEW 14.02.20 11:54 
в ответ 987654 14.02.20 11:11

Вот, посмотри еще раз. Табеле из ромельбахер.

У ни там два вида давления , и соответственно температуры.

Давление 1 - это пароварка. 103 градуса

И давление 2 - это все остальные блюда- 116 градусов.


Так что выбирай, или штуфе 1 - легкое , пароварка,


или все остальное, это штуфа 2


Я вот не знаю, куда испанцы отнесли Пасту, к первой или второй штуфе. Думаю, там давление такое же, как и на мясе рыбе.


Во всяком случае, я не заметила разницы в скорости, между этими кнопками.

Счастьевдруг коренной житель14.02.20 13:20
Счастьевдруг
NEW 14.02.20 13:20 
в ответ Счастьевдруг 14.02.20 11:54

сейчас варила супчик, в конце проги, поставила на рис 6 мин. В конце подогрев не включился, так что рис , тоже, без подогрева.

987654 коренной житель14.02.20 13:25
NEW 14.02.20 13:25 
в ответ Счастьевдруг 14.02.20 11:41
кастрюля помнит, сколько варят мясо

да вот в том и дело, что кастрюля помнит. Но если мне нужно там время поменять, можно ли там его менять? Мясо тоже бывает разным, можно одним большим куском положить, а можно как гуляш маленькими кусочками. Вот как в этом случае различать?

Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.
Счастьевдруг коренной житель14.02.20 13:38
Счастьевдруг
NEW 14.02.20 13:38 
в ответ 987654 14.02.20 13:25

Поменять можно, но помнить она все равно будет те 3 рарианта, на которые запрограммирована.

Надо каждый раз менять.


Блин, у меня суп переварился.

Я его в кастрюльке в чашу поставила.. думала подольше можно.

А надо было на 2 минуты ставить, за 6 минут все разварилось, морковка, перец, бонен, все переваренное.

Креветки вообще, еле нашла.

987654 коренной житель18.02.20 20:00
NEW 18.02.20 20:00 
в ответ Счастьевдруг 14.02.20 13:38

уже не помню где писали про куриный супчик. Хочу спросить, а пену вы снимаете , когда бульон начинает закипать? Или просто крышку закрыли и ждать, пока клапан откупорится?

Когда я раньше в обычной скороварке варила курицу, я ждала до закипания, снимала пенку (да и обычное мясо когда варила, то тоже). потом кидала приправу, солила и закрывала крышкой и скороварка начинала пыхтеть. А в Панде я сейчас впервые поставила куриную грудку на бульон (суп буду варить завтра, сегодня только бульон), включила на суп , но не стала ждать закипания, а закрыла сразу крышкой, уже вроде вот пыхтит.

А вы как делаете супы с мясом? улыб

Дураку кажется мало доказать что он умный. Он обязательно попытаться доказать что вокруг одни дураки.