Когда я выбирал Мультиварку Редмонд 90М, то руководствовался тем:

1) У меня нет духовки

2) Не стоять у плиты и контролировать процесс (хотя все равно контролирую процесс готовки, пока еще руку не набил)

3) Меньше грязной посуды

4) Представляет возможность варить, тушить, печь

5) Экономия места

6) Брал с аэрогрилем, было дешевле (Еще не пользовался)

Очень доволен Мультиваркой.

Пока не научился выпекать хлеб. (Не препекается до конца хлеб) Пока забил на этом.

Научился делать тушенную картошку с мясом. На Новый Год сделал шарлотку,

Потом сделал картошку с куринными окрочками. Получилось очень вкусно. Но в следущий раз надо более тщательно вырезать жир и выкидывать шкурку с окрочков, Немного жирновато получилось.

Сделал потом еще в ней холодец. Не очень получилось. Надо было немного другое мясо с костями взять. Первый раз делал холодец.

Итог всего - за один день в своей мультиварке я сделал три разные блюда. Очень удобно.

Пробовал делать домашний творог - получилось мало и, мне показлось, что дешевле купить в русском магазине русский творог.

Меньше возни.

Один минус - 5 литров чаша - для меня одного - это много. 3 литра в самый раз. Но таких не бывает у этой модели. Но это не напряжно.

Варю часто макороны и под конец добавляю сосиски. Мне нравится.

С гречкой и с рисом пока не понял как, но все впереди.

Планирую сделать буженину в ней. Надо будет рецепт на ютубе посмотреть

Все рецепты я смотрю там.

Отключение подогрева есть? После того, как программа заканчивается, чтобы не включало подогрев автоматически?

Аэрогриль - редкостная гадость)))) Я себе на восьмое марта пожелала, все, что с ним получалось, это сосиски обжарить. Пропечь те же окорочка - не хватало мощности.

Холодец варила один раз, неплохо получился, но вопрос действительно в "мясе", а точнее в лытках, хвостиках и других желотиносодержащих частях))))

В моей новой Айгостар , подогрев автоматом не отключается.

В Инстант пот, да, перед готовкой, второй раз клацаешь по режиму. Но, опять же, на совсем, никак, не отключить.

На счет крупс-мулинекс спроси у девочек.

Если мясо-холдцы варишь, то лучше брать кастрюлю с давлением.

Бывают и смешанных функций, с давлением и без.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

Еще хочу сказать, что очень полезно йогуртную функцию иметь. Реально классно время экономит.

Если молоко квасить.

А, да, и про отложенный старт не забудь.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

С новым годом всех мультиварщиков!

Какую модель лучше взять, чтобы варить костные бульоны? То есть, желательно с функцией скороварки.

Ashka_hash46

Отключение подогрева есть? После того, как программа заканчивается, чтобы не включало подогрев автоматически?

Автоматом - не знаю, Надо будет как-то потестировать или инструкцию почитать.

А так есть кнопка отключение подогрева.

Simple

чтобы варить костные бульоны?

Я не спец в этом, но мне кажется - это не здоровая пища, так как много холестерина будет.

Пусть меня наши девушки поправят.

Это очень здоровая пища, но к теме не относится. Хотите обсудить - откройте тему, с удовольствием развенчаю мифы о вреде холестерина.

Simple

откройте тему, с удовольствием развенчаю мифы о вреде холестерина.

Нет, не хочу, Каждый сам решает для себя и у каждого свой индивидуальный организм.

Здоровья Вам и всем форумчанам и мне заодно

Да, обязательно функция скороварки . Скороварка никогда не пригорает, тк кастрюля регулирует температуру сама, и ускоряет процесс в 4-7 раз. То есть готовка будет очень упрощена.

Выбор придется делать индивидуально, да, к сожалению. Все отталкивается от суммы.

Слишком навороченные бренды могут ограничивать выбор настроек. Например- мулинекс, она классная, но она ВСЕГДА автоматом сбрасывает пар. То есть, вместо того, чтобы еда стояла в закупорке и готовилась дальше без энергопотребления, и не была как паровоз, не дымила паром в потолок, ей можно дать время, даже с учетом готовки. Ну , проще - пар осядет в кастрюле, а не на потолке, если вентиль не открывать.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

Вы упоминали Aigostar. Эта? https://www.amazon.de/Aigostar-Multifunktions-Schnellkocht...

Да, развенчайте. Мне согнали холестерин, как они говорят плохой, и в результате, я стала терять мышечную массу. Бицепс атрофировался, тк никому не было интересно, что я ним делаю, и что у меня тяжелый физический труд 5-6 часов, и надо было мускулы восстанавливать, а я жрала статины. Так уже не могла встать с кровати от боли в теле.

Сообразила отменить симву, и через пару месяцев , боли ушли. НО, теперь они говорят, что у меня риск инфаркта, инсульта, холестерин высокий. Замкнутый круг, короче.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

Давайте не здесь. Лучше ответьте по поводу Aigostar :)

Да. Я сейчас Айгостар пользую, но советовать уже ее не хочу, она какая-то слишком мощная, я, честно, боюсь ее, не доверяю защите. И подогрев автоматом. То есть включить ее на готовку и уйти, она будет греть еду целый день.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

А какую бы вы тогда посоветовали? Я видел, что кто-то приобрел Crups, но что-то отзывы на амазоне меня не обрадовали.

Крупс запрограммирован очень в жестких рамках. Не знаю, есть ли там мануал. И пар сбрасывает сразу в горячем виде.

Если запахи в квартире не мешают, то можно брать. Он не печет без танцев с бубном.

Посмотрю на амазоне, что там сейчас.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

Здесь более полноценный айгостар. Такой в ММ продают. Но стоит в 2 раза. https://www.amazon.de/ROMMELSBACHER-MeinHans-MD-1000-schwa...

.

Еще , если хотите просто решить, чи оно нам надо, то эту берите, не задумывайтесь. https://www.amazon.de/TZS-First-Austria-Schnellkochtopf-Wa...

https://www.amazon.de/Instant-Pot-IP-DUO60-programmierbare... - эта не выпекает. Хотя я пекла.

Ну и Крупс, ради красоты, типа престижно.

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

Для кастрюль aigostar instant pot подходит чаша ИП, это важно. А то будете за кастрюлями гоняться. Бывают нестандартные .
https://www.amazon.de/Instant-Pot-Keramik-Kochtopf-Quart/d...

https://www.amazon.de/Sofort-Quart-Edelstahl-Quart-edelsta...

Без благодарности ответы стираю в течении суток. Вегетарианство и все, что с ним связано

Спасибо.

Я уже склоняюсь в сторону Instant Pot. Печь мне не надо - low carb :) Жена хочет для детей каши варить, а я - бульон. Возможно, потом будет больше.

Ваша беседа убедила меня брать снова М70, пусть и без скороварки, но испробованные, привычное, удобное, плюс кастрюльки остались :)