Мой ответ Биг Маку
Чтобы не было изжоги от томатной пасты прогрейте ее на сковородке - это поможет уменьшить кислотность и снизит риск изжоги.
При прогревании томатной пасты (особенно с добавлением масла) часть кислот частично разрушается или нейтрализуется, особенно при длительном тушении.
Шашлык удался на славу! Через фото идет запах!
Шашлык довольно крупными кусками, это так задумано?
Мы делаем где-то раза в два меньше.
Раскройте, пожалуйста, рецепт маринада.
Да, так задумано.
Рецепт прост.
Использую сухой маринад: соль, чуть черный перец, красную паприку, сухой или свежий базилик, чабер, чуток уцхо сунели, ЛУК, чайная ложка растительного масла для раскрыия специй. Все. Ночь в холодильнике
мы тоже делаем такого размера, он тогда сочный. но опять таки зависит от того кто жарит
лучший выбор! Попробую Вам рецепт, выглядит великолепно!
Кто то уже не помню в какой ветке спрашивал про тесто для манты.
Вот удачно показано.
Мука соответствует неотбеленной с содержанием белка больше 9 процентов это тип 1050 .Например есть она в DM
Liste