Эндогенный этанол организму нужен для регуляции процессов образования энергии...

Нормальный уровень алкоголя в кро­ви здорового, трезвого человека - 0,004 - 0,01%. В организме взрослого мужчины в сутки образуется в среднем около 10 мл этанола - 2 чайных ложки. http://trezvost-kharkov.narod.ru/biblio/karpov/chapter08.h... Теоретически можно считать безопасным прием таких количеств, которые не будут превышать объем эндогенного син­теза, то есть не более 10 г чистого спирта в сутки. Такое количество спирта содержится в 30 мл водки, в 120 мл вина, 300 мл пива, 800 мл кваса, 1,5 л кефира.Подчеркнем, что это не разовая, а суточная доза, так как эндогенный синтез происходит не одномоментно, а в течение 24 часов.При гипоксии, при стрессе, при эндогенных интоксикациях синтез ал­коголя немного повышается, но он никогда не достигает количеств, спо­собных вызвать опьяняющее действие. Признаки легкого опьянения возникают при концентрации алкоголя в крови выше 0,1% , то есть в 10 раз выше концентрации эндогенного алкоголя.

Классический амаро отличается горько-сладким привкусом, но встречаются приторные версии и даже версии, в которых явственно чувствуется лекарственный привкус. Содержание алкоголя в них колеблется от 16% до 40%. Считается, что амаро обладает лечебными свойствами, он успокаивает нервную систему и помогает пищеварению. http://www.furfur.me/furfur/culture/culture/166579-amaro

Полный список ингредиентов омара держится в секрете, но известно, что среди наиболее часто используемых трав фигурируют горечавка, дягиль, хина (Китай), мелисса, можжевельник, анис, фенхель, чабрец, шалфей, солодка, ментол, кардамон, шафран, полынь, ревень, корица, душица, кожура сладкого апельсина с острова Сицилия и горького апельсина с острова Курасао, всего 33 ингредиента из разных уголков мира и еще с десяток других.

Крепость ликера составляет 30%, он имеет мягкий, нежный вкус, где гармонично сочетаются сладость и горьковатость и в конце чувствуется приятное апельсиновое послевкусие.

В сравнении:

Шведский большой бальзам Schwedenbitter имеет 22 Kräuter. http://ru.wellbeingherbs.com/product/shvedskaya-gorech/

Многие травы которые в этом Ramazzotti я употребляю как чай, мне очень состав понравился. Горечавка добавляют даже в витамины, синупред и другие лекарства.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Биттер Биттеры — крепкие алкогольные напитки, основным профилем которых является горький вкус.